妈妈做的饭菜总是有一股说不出的香味,那是一种混合了汗水和爱意的独特味道,在这个城市里面飘荡着各种各样的美食香气,但是最让人念念不忘的还是妈妈的味道。
清晨醒来的第一缕阳光照进厨房,妈妈已经在灶台前忙碌了很久,醅糕的香气从厨房飘到了我的房间。
妈妈总说做醅糕最重要的是火候,火大了容易糊,火小了又不够软糯,这些年她摸索出来的经验都写在了一个旧笔记本上。
每次看到妈妈系着围裙在厨房忙碌的背影,我就觉得特别温暖,她总是记得我喜欢吃稍微焦一点的醅糕边。
红油贡面是常山人早餐的标配,妈妈总会在面汤里加入自己腌制的酱菜,那个味道别家都学不来。
有时候我觉得妈妈就像是一个魔法师,普通的食材在她手里就能变成最美味的早餐。
周末的早晨特别悠闲,我喜欢坐在厨房的小板凳上看妈妈做饭,听她讲以前的故事。
邻居家的阿姨经常来跟妈妈学做醅糕,但是做出来的味道总是差那么一点,可能是少了那份耐心和用心吧。
加班回家已经很晚了,但是厨房的灯还亮着,妈妈总说再晚都要等我回来吃顿热乎的。
鸭头鸭掌是我的最爱,妈妈总会把它们腌制得特别入味,连骨头都想嚼碎了吞下去。
炒粉干是常山人的灵魂美食,妈妈总能把它炒得又香又有韧性,配上她自制的辣椒酱简直绝了。
胡柚汁是妈妈特制的解腻饮品,她说这是外婆传下来的配方,喝了对身体特别好。
深夜的厨房总是特别温暖,不管外面的世界多么寒冷,这里永远有一盏为我亮着的灯。
常山的特色美食离字,但是妈妈总能把这个味道调配得恰到好处。
拍照片的时候发现,原来我和妈妈的合影大多都是在餐桌上,她总是笑眯眯地看着我吃饭。
有时候觉得,美食不仅仅是一种味道,更是一种情感的寄托,是妈妈对我们的爱的表达方式。
有时候想学习妈妈的厨艺,但总是差那么一点味道,可能这就是所谓的妈妈的味道吧。
常山的美食文化在传承中不断创新,但是妈妈的味道永远都是最传统最温暖的那一份。
希望通过这次活动,能让更多人感受到来自妈妈的爱,也让妈妈们感受到我们的心意。