淮安区地处苏北平原腹地，有着2100多年建县历史。且境内河流、湖泊、沟塘、涵洞、桥梁、码头众多，因而部分乡镇的名称由来都
自古以来，“龙”被赋予几乎无所不能的祥瑞神性，受到人们的普遍尊崇。淮安的地名中频繁出现“龙”字，蕴藏着丰富的历史、民俗内
古淮河，是一条独流入海的自然河流，为“四渎”之一。古淮河的源头和支流众多，流经苏、鲁、豫、皖四省。古淮河最大的支流泗水，
淮安红椒是江苏省淮安市青浦区的特产。淮安红椒色泽喜庆、肉中带润、大小适中、辣味适度、富含维生素C。淮安红椒个大、鲜红、味
踏着古镇长长的石板街，走进吴园这座散发着药香的小院。南天竹、金银花、萱草、薛荔、杜仲、龙胆……是花草亦是药材。漫步其间，
在世人普遍的印象里，周恩来都是庄重严肃富有理性的，可当我们细细品读《周恩来邓颖超通信选集》之后，就会惊奇地发现另一个完全
朱占科，字丙青、炳青，号季巍、湘浦，淮安人，出生于清道光二十四年(1844)，光绪五年(1879)举人，光绪九年(188
河下旧时婚礼，其实是指淮安旧时婚礼，而所谓喜唱，是指婚礼上所说的吉利话，言简意赅、顺口押韵、荤素搭配、诙谐风趣，以博大家
高士魁(1791年—1866年)，祖籍苏州，1791年4月5日出生在淮安新城东门文昌祠附近一个文人士大夫家庭。字映斗，号
吴集炒花生是江苏省淮安市淮阴区吴集镇的特产。吴集的炒花生可是全国有名的哦，吴集炒花生采用地产的小油果花生，具有壳薄、粒饱
淮安大闸口夜景城市地名的演变史，就是一部城市的发展史。正因为这些地名的存在，才使城市显得厚重而有内涵。然而，随着岁月的变
隋唐――淮水东南第一州，淮阴山阳的分置和合并北周大定元年(公元581年)，杨坚篡周，自立为帝。8年后，灭南陈，统一中国。
裴荫森故居坐落在淮安区河下古镇姜桥巷30号。现在仍为民居。京杭大运河以及京杭大运河(淮安段)16处全国重点文物保护单位之
由元曲中的星星点点，可印证当年淮安在全国知名度之大，可印证意大利人马可·波罗把淮安描写成一个大都城的情景的可信。元剧第一
淮安，是一座拥有着2200余年可考历史的文化名城，作为运河之都的她，明清时期繁荣异常，在当时的中国有着举足轻重的地位。然
走过清江到过淮”――清江浦的崛起到运河沿岸四大都市明代的淮安府是军队驻防的重点城市，驻有淮安卫、大河卫以及督漕总兵官所率
金湖大红菱，色泽红润，形若出水芙蓉，故名芙蓉菱角。生吃脆嫩，熟食甘甜，具有成熟早，上市早等特点，倍受城乡居民的欢迎。以金
淮安菜主要指古代淮安(今淮安市淮安区)菜系，兼辅以今淮安市(原淮阴市)菜系。淮安菜是淮扬菜的主要分支之一，简称“淮菜”。
学而优则仕，古时做官是既有名又有利的。正因如此，古时为人，在做官上越是能体现出人品来。郑燮郑板桥，做官是上品——是爱民清
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