盒马推线上认养农业，现实版“开心农场”各地开花
继盒马在北京、上海等地推出认养水蜜桃、红薯地后，近来，长沙、西安、成都等地也相继推出现实版“开心农场”，消费者纷纷认养各
哗啦啦将引入地方国资等多家投资联合体，传框架协议已签署
筷玩思维(www.kwthink.cn)获悉，据接近哗啦啦的知情人士透露，近期哗啦啦与白衣骑士的合作谈判进展顺利，以地方
为何你的餐企找不到能力出众的人才？
为何你的餐企找不到能力出众的人才？ – 筷玩思维温馨提示：本文约2691字，烧脑时间7分钟，筷玩思维特约作者楚剑发于北京
无佐餐不餐饮，不起眼的佐餐能瞒过计价感知，还能优化顾客体验？
温馨提示：本文约3549字，烧脑时间9分钟，筷玩思维记者陈富贵写于济南。从字面来看，佐餐指的是辅佐用餐的食物，似乎没有它
北京麦当劳主题快闪店复刻你的专属童年
麦乐鸡是诞生于1983年的经典美味，如今麦乐鸡已成为麦当劳最受欢迎的小食之一。为了与广大消费者共庆麦乐鸡诞生40周年，5
微盟WAI正式发布，布局“SaaS+AI”助力商户智慧经营
过去半年，AI大模型掀起全球发展浪潮，国内众多科技公司亦纷纷跟进入局。伴随AIGC(人工智能生成内容)带来的“内容生产力
失效的单品战略和热门的大融合，餐饮菜单从小而美再回大而全？
温馨提示：本文约3511字，烧脑时间10分钟，筷玩思维记者李春婷写于北京。我们回望2012年到2017年，自黄太吉、西少
富匙科技收购SaaS公司Ascentis超过60%股权，加速东南亚市场布局
温馨提示：本文约1932字，烧脑时间5分钟，筷玩思维记者李春婷发于北京。2023年5月18日，深圳市富匙科技有限公司(下
麦当劳中国官方证实“首席市场官须聪已于五一前离职”
近日有报道称，麦当劳中国首席市场官须聪(Christine Xu)已经在五一前卸任现职务、离开公司。麦当劳中国5月17日
预制菜产业迎来转折点，这一次又是盒马和它的盟友们
温馨提示：本文约2736字，烧脑时间10分钟，筷玩思维记者陈富贵写于北京。从网络指数来看，预制菜的行业关注度已到了一个新
以智慧餐饮为起点，携手奥琦玮的微盟志在餐饮全链路智慧化转型？
温馨提示：本文约2583字，烧脑时间10分钟，筷玩思维记者陈富贵写于济南。数字经济已经成为中国经济发展的高频关键词，在产
从相爱相杀到互利互助，速食食品如何赋能餐饮业与到家场景？
温馨提示：本文约4468字，烧脑时间12分钟，筷玩思维记者李三刀写于上海。大概在二十多年前，吃方便面还是一个很新潮的事儿
不好吃和不便宜成阿香米线标签，加盟版的哚哚米线是续命强心剂？
温馨提示：本文约3846字，烧脑时间12分钟，筷玩思维记者李粼写于北京。哚哚米线诞生于2018年，其是阿香米线的“年轻版
泰式奶茶、泰式大排档、泰式火锅……泰餐“含泰量”越来越低了？
温馨提示：本文约3920字，烧脑时间12分钟，筷玩思维记者陈富贵写于北京。谈到世界餐饮格局，大众的认知通常会将之分为中西
从传统餐饮门店数字化难题说起，浅谈我国餐饮数字化实践的反思
温馨提示：本文约3721字，烧脑时间9分钟，筷玩思维记者陈富贵写于江西。数字经济、建设数字中国，这是政府工作报告近些年的
为放加盟诱导宣传被罚、食安投诉频发，李红伟和蒙自源米线遭质疑
温馨提示：本文约1000字，烧脑时间10分钟，筷玩思维记者赵娜写于北京。米线赛道果然越来越争抢领跑了。在2022年12月
从商业餐饮到社区餐饮，餐企的社区运营模式需要考虑哪些问题？
温馨提示：本文约3574字，烧脑时间9分钟，筷玩思维记者赵娜写于深圳。“餐饮社区和社区餐饮”是近期春风吹又生的老话题，也
从工业酸奶到餐饮酸奶，眼下这股酸奶餐饮化的风还能吹多久？
温馨提示：本文约3498字，烧脑时间10分钟，筷玩思维记者王颖丽写于北京。在6000多年前，自从人类驯化了牛之后，牛肉、
沦为嘴硬的产品主义？巴奴土豆和包厢事件给低情商品牌敲响了警钟
沦为嘴硬的产品主义？巴奴土豆和包厢事件给低情商品牌敲响了警钟 – 筷玩思维温馨提示：本文约4088字，烧脑时间13分钟，
为啥巴奴的土豆卖不了18元一份？浅谈餐饮定价的操作和反思
温馨提示：本文约4352字，烧脑时间12分钟，筷玩思维记者李三刀写于北京。对于企业发展来说，定价是一件大事儿。定价定得好
