过年卤猪蹄，牢牢记住3个诀窍，猪蹄出锅软糯喷香，没有一点异味
过年期间，很多地方都流传着迎接新年在年夜饭餐桌上摆上鞭炮、猪脚的说法，晚餐期间足够壮观热闹，才能让自家的好运和财运招致。
它是“洗肠草”，每周吃2次，清肠排毒，随手一炒，营养又美味
随着天气日渐转凉，早晚的温差也随之变大。这个时候正是秋高气爽、硕果累累的季节，蓝天白云之下，一片丰收的景象扑面而来。在这
它是蔬菜中的“维C之王”，维C是梨子21倍，苹果24倍，别不懂吃！
维生素C是被誉为“营养素之母”的重要营养素，具有强大的抗氧化作用，对身体健康有着重要的意义，而在众多的食物中，都有着不同
常吃蚝油的要留意了！牢记4不要3不吃，为了健康，弄懂再吃心有底
蚝油是能瞬间让菜肴的鲜香味直线上升的调料，很多人会随手往菜里加一勺，不管是炒菜还是做汤，都会加一些这样一个调料来调味。但
小年将至，有钱没钱，别忘吃“小年3宝”，蛇年人旺财也旺
小年即将到来，不管有钱没钱，都别忘吃“小年三宝”。小年在大家的心中无疑是一个很重要的日子，过完了小年也就离春节不远了。所
木耳和它是绝配，不愧是“滑肠好搭档”！随手一拌，味道营养极高
“凉拌菜”这个词对我而言有点陌生，可是当我知道凉拌菜有木耳、花菜、胡萝卜、香菜等之后，我就一下子能察觉到凉拌菜的存在。记
切开的西瓜不用放冰箱，老瓜农教我的土方法，放几天依旧新鲜好吃
西瓜在盛夏季节是一种不可缺少的又清爽又好吃的水果，尤其是在炎热的夏季，肯定离不开西瓜解渴消暑。但西瓜有一个比较困扰人的特
逛菜场时，这5种肉不要随便买！老板透露：我从不给自家人吃！
不少中老年人都喜欢在家门口的菜市场逛一逛。菜市场虽不比商场繁华热闹，但热热闹闹的摊贩叫卖声充满了生活气息，中老年人在这里
煮猪肉炖排骨时，记住“3放1不放”，肉又香又入味，还没一点腥味
在聚会上常常会见到朋友们为家人准备的炖肉，他们的炖猪肉和排骨香味十足，我也忍不住想要参与制作，朋友看我对炖肉感兴趣就对我
熬猪油时，用“板油”好还是“肥肉”好！区别很大，看完涨知识了
农村饮食文化中，猪油是一个极为分外重要的存在，虽然近些年来随着这方面的研究逐渐深入，人们发现在健康方面猪油并没有想象中的
刚买的牛肉别着急下锅，先放冰箱冷冻，肉质更柔软细腻，有弹性
牛肉的食用频率在许多国家中越来越高，基于它营养价值极高这一现状，不仅如此，牛肉更加适合经常健身的人用来快速补充营养，因为
日本一只螃蟹价值500万，堪称螃蟹界的“爱马仕”
螃蟹对于我们来说，既熟悉又陌生，熟悉是因为每到吃螃蟹的季节，关于螃蟹的讨论都会多起来，特别是在小龙虾逐渐落下热度的时候，
冬天要多吃洋葱，教你一个神仙吃法，不炒不煮不凉拌，出锅就抢光
洋葱在冬季时节属于新鲜蔬菜，价格相较其他季节来说也会便宜许多。这样一来，不仅更容易获得，而且还能促进家庭的经济消费，所以
过年用醉糟煮汤圆，味蕾即刻飞升
美食是一种独特的存在，在于它既能够满足人的味蕾，又能够通过色香味的搭配吸引眼球。中国的美食多种多样，在这其中有一道美食叫
冬瓜和豆腐真是绝配，不炒不煮，没想到这么好吃，鲜嫩多汁又营养
冬瓜可以说是一款夏天非常受欢迎的菜品，尤其是它利水排湿的特性，更是适合夏天多周身湿气重的时候食用。冬瓜清热又消暑，夏天吃
家常酱肘子，分享详细老卤水配方，酱肉卤菜一锅出，年夜饭更丰盛
年夜饭作为春节期间最重要的家庭聚餐之一，一般都会提前准备好菜品和食材，这样不仅能让全家的这个年都过得更加节省一些时间，也
猪身上最“精华”的5块肉，肉贩子总会偷偷留下，懂行的人会常吃
猪肉是日常生活中最常见的肉食，尤其是在中国，饮食文化中猪肉更是占据着重要地位。其一，不管是谁，谁家，都会手忙脚乱的做点美
全国哪的香油最好吃？经过评比，这5个地方比较出名，有你家乡吗
香油自然是我们厨房中必不可少的调味品之一，没有香油的饭菜总感觉缺了点什么。香油就像一个安静的调味品，只是普通的倒上一点点
腐竹最忌直接用清水泡，饭店大厨教我一招，泡的又快又软不夹生
入冬之后，北方大部分地区迎来了晶莹剔透的白色世界，天气也慢慢变得愈发寒冷。为了应对冬天偶尔会有的暴风雪，许多家庭都会提前
包韭菜馅饺子，记得不要加这3种料，很多人搞错，饺子不鲜也不香
中国美食有数不清的种类，饺子就占了其中一席之地，东北人叫着过年总要饺子，饺子又被叫做“囊”，这也和汉字的造字本意有一定的
