“Gaggan Anand”在2024年全球50佳餐厅中排名第9位,在2024年亚洲50佳餐厅中排名第3位。 #50Best #米其林
本文删减版《万花筒里吃深圳》原刊于《深圳航空》2024年7月刊[ Dream City]深圳很多人对深圳的评判苛刻,老生
[ The pop-up markets ]集我们好像比以往任何时候,都不需要社交。但同时,无比需要。网红养育了我们的人
我忍不住臆想,早闻湖上有仙山,山在虚无缥缈间。那就是神话传说中的青鸟,王西母的神鸟信使,凤凰前身。李商隐诗:“蓬山此去无多路,青鸟殷勤为探看”。蓬莱到西湖边林间,神鸟羽翼没离开过我。💌感恩
Central的主厨Virgilio Martinez,曾经在男主人Gaston Acurio在马德里开设的餐厅工作过哦~
[ World's Best Restaurents]世界的好餐厅也许我说好的,你不觉得。人有癖,有真性。每家餐厅都有自
[ The Legend of family feast]太史菜一个多月前,我吃了崩牙成最后一餐。我也不好说,那是不是太
由“神一样的餐桌”和“好望水”联合录制的citywalk系列,深圳是个造梦的地方,年轻人们初来这儿,也许只有城中村的一片瓦,穿着拖鞋去吃夜宵。成功人士的奋斗史,在南山区的豪宅里,故事相似度极高。在高包容度的深圳,我们可以美美地去吃顿高端西餐或Brunch,也可以去城中村吃顿火锅,再去华侨城喝一杯…所谓的深圳速度,你要吃一口才知道。
由“神一样的餐桌”和“好望水”联合录制的citywalk系列,我们来到人间烟火气的成都,传统川菜VS新式川菜,热浪滚烫,巴适得板。
由“神一样的餐桌”和“好望水”联合录制的citywalk系列,这一站我们回到家乡杭州。三四月相交,走过樱花和春茶的季节,从西子湖畔吃到钱塘江头。
跟上我,集市里逛一圈,逛完去头铺豌豆粉老字号补补,嗝~ #米其林指南 #米其林风物之旅 #MICHELINGUIDE #MICHELINTriptoOrigin
路易威登The Hall的⾏政总厨 Leonardo Zambrino 与泰国先锋⽶其林⼆星餐厅 Sühring(2024 亚洲 50 佳餐厅榜单第七名)的twins兄弟的六手联弹里,吃了啥?
随手记录的精华~
本文纯属神婆爱吃个人观点[ Michelin Values]价值观和大家一样,我和米其林评审体系没有任何关系,只是满怀热
慢宋是唯一官方黄酒合作伙伴
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[ Good Local Food ]土菜早上6点,世界非遗茶宴所在地径山,难得天晴,美得不像话,像画。我在鸡自由穿行的
签名:神婆(王慧敏),知名美食作家,《风味人间3》美食顾问。