近日,由《餐饮界》新媒体主办,深圳市烹饪协会、上海博华、《饮品报》新媒体、智创联合、调咖狮、长沙餐饮保姆、食餐联盟、餐考
12月12日,由《餐饮界》新媒体主办,深圳市烹饪协会、上海博华、《饮品报》新媒体、智创联合、调咖狮、长沙餐饮保姆、食餐联
12月12日,由《餐饮界》新媒体独家主办,深圳市烹饪协会、上海博华、《饮品报》新媒体、智创联合、调咖狮、长沙餐饮保姆、食
全国重启堂食,整个餐饮业蓄势待发,中餐的“烟火气”正在回归!变化之下,餐饮业希望和隐忧同在。希望在何方?隐忧在何处?餐饮
三年后,餐饮业终于看到了黎明前的曙光。三年疫情,让餐饮行业经历了至暗时刻,“口罩”对餐饮行业到底产生了怎样的影响?如今,
围炉煮茶成为茶饮界今冬最大的网红。小红书搜索“围炉煮茶”显示有9万+篇笔记,浏览量超千万;微博关于“围炉煮茶”的话题,动
“口罩”防控的常态化时代或将被改写,是否意味着餐饮业会马上迎来复苏?“三年”的经验和依然复杂的“口罩”形势告诉我们:不会
近年来,围绕新生代群体的消费模式快速崛起,新茶饮作为其中代表尤为显著。在市场的不确定性中,新茶饮品牌如何俘获年轻消费者,
上门做饭有多火?小红书搜索“上门做饭”,显示有2万+篇笔记;微博搜索“上门做饭”话题,千万、百万级阅读量的话题占满整个屏
俏江南创始人张兰在直播间痛哭:这一代的餐饮人太难了!但张兰没有提到的是,这一代餐饮人的韧性,超乎想象。国家统计局发布的数
火锅赛道卷疯了,开火锅店还有机会吗?一个刚满一岁的火锅品牌用漂亮的成绩单给出了答案。近日,一家在小红书上拥有3100+篇
似乎没有品牌比星巴克更懂“咖啡生活”。在愈发内卷的咖啡赛道上,咖啡已经不只是一种单纯的商品,更是人们的一种生活方式和态度
老乡鸡的“热搜体质”是怎么炼成的?就在日前,老乡鸡又双叕上热搜了。就在日前,老乡鸡因为“请客翻车”事件又登上了热搜。微博
2022年,疫情不断反复,经济下行压力巨大,“数字化转型”已经成为行业内广泛共识。9月,中国烹饪协会联合北京多来点信息技
从观望到探索,越来越多的本地生活商家对抖音生活服务的态度发生变化。而这种变化,很大程度上得益于优秀前辈的引导。以此为背景
一盏茶汤润华夏,五洲贸易美名遐。七万茶商战立顿,茶类如何商品化?新人少饮旧时茶,古树何时发新芽?今日初窥新茶饮,定类分析
签名:餐饮界——专注于现代餐饮互联网思维模式的研究!