我们大脑里真的有“微塑料”吗?原来,微塑料已经被大家吃进去了

爆炸营养彭鑫蕊 2025-04-03 16:30:07

身边的塑料制品无处不在,塑料袋、塑料杯、塑料膜、快餐盒等等,几乎都是我们每天都在用的东西。但你清楚吗?就是这些无处不在的塑料制品,会使人们接触“微塑料”越来越深刻,甚至跑进人的身体里面。

微塑料是什么?

在很多人看来,微塑料是非常陌生的一个词,可它已然成为全球性的环境问题。微塑料,具体指的是直径小于5毫米的塑料碎片,肉眼几乎难以察觉到,却已渗透到世界每个角落。

根据微塑料的来源不同,主要分为初级微塑料和次级微塑料。初级微塑料是直接制造为微小颗粒的塑料,常见于化妆品中的微珠等,次级微塑料是大型的塑料制品在环境中降解、破碎而形成的微小颗粒。

可微塑料怎么会进入到人体内的呢?

许多人对此很好奇,其实,微塑料可以通过多种途径进入到人体中,比如最常见的饮食,被人吃进去的微塑料,会进入肠胃、血液循环、肝脏、肾脏等多个器官组织。

2023年6月份的国际期刊《纳米材料》杂志上,奥地利科学家也发表过一项研究成果,该结果指出,微塑料颗粒在被摄入人以后,仅仅需要2个小时的时间,就能穿过血脑屏障进入到大脑中。

还有研究显示,在针对欧洲人群的研究中发现,所有受试者的粪便样本中都检测出了“微塑料”,且每10g的粪便中就有20颗的微塑料颗粒。

这表明人体内的微塑料已经渐渐进入佳境,而微塑料本身也会对人的身体健康造成诸多危害,如增加炎症反应、引起消化道损伤、伤害肺部健康、降低机体免疫力等。

那么,如何避免微塑料进入人体内?

饮食上,不建议大家长期用塑料瓶装水,可选择自带过滤功能的饮水机,去除饮水中的微塑料。对于经常吃外卖的人,应减少外卖的食用次数,多选择自己烹饪以及选择新鲜干净的蔬菜水果,减少食品加工过程中或包装上的微塑料。

特别是在加热食品的时候,不要使用塑料制品,而是选择玻璃或陶瓷容器储存和加热;

生活中要注意各式各样的化妆品,仔细看后面的配料表成分,若含有聚乙烯、聚丙烯等成分,都是微塑料的来源切勿使用。在购物时,尽量选择可降解材料的塑料包装品,共同保护我们的家园。

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爆炸营养彭鑫蕊

爆炸营养彭鑫蕊

国家高级公共营养师、健康管理师三级