连着九天,早上的血糖不超6.1,控糖八年,又进入了一个新的阶段,管住嘴,迈开腿,掌握规律,持之以恒,即便不能逆转,也会一步一步向好的方向发展。
习惯了早上早早起床,五点起来测血糖,回顾昨天一天的饮食和运动,对新的一天就是一个鞭策。
六点开始做早饭,清理冰箱做减法,做了杂粮饭,炒了小烩菜。
做好了饭,喊儿子起床,结果今天儿子不上班!虽然闹了个小乌龙,早上吃好,对我控糖还是有利的。
一大碗小烩菜,一小碗杂粮饭,昨天晚上吃了铁锅炖,早上就不再吃鸡蛋了。
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饭后休息一个小时,下楼去活动,附近的体育场开了,户外活动就更加有利了,距离近,可以在体育场集中活动一下,节省了时间。
快过年了,大家都忙起来了,来体育场活动的,也才三四十个人,快走几圈,练练健身器材,走够5000步。
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本来可以回家了,煮几个冷冻的饺子,炸点带鱼,简单配两个菜,午饭还可以做减法。
马上就要过年了,今年没有年三十儿,还是决定逛逛市场,看还有什么需要买的?
去了远处的马路市场,红火的一家肉铺,今天的肉还没有卖完,听说后天就要关门了,干脆再绞两斤肉馅儿,一刀肉割下来就是三斤了。
有了肉,就需要再买点韭菜,五块钱一斤,买了一捆,正好两斤半。
回来准备做饺子了,儿子在家包饺子也快,用了一斤半肉,一斤半韭菜,做饭习惯了,和面调馅不用老婆帮忙。
先把韭菜洗三遍,用盐水泡上,泡半个小时后摊在案板上,用十分钟一根一根摘干净,再洗三遍控干水分,切碎后拌点炸过丸子的油锁住水分。
和了九勺面,好大的一团,肉馅里加点盐、姜末、老抽,打入一些花椒水,少放点蚝油,少加一点点五香粉。
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调馅和面用了50分钟,三个人一起包,速度就很快,先包三纸板冷冻起来,再包够中午吃的,面和馅儿都没有用完,果断终止,明天再接着包。
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饺子味道不错,儿子很喜欢,我数着个吃了22个,感觉也吃好了。
饭后休息一个小时,老婆儿子要出去逛逛,他们九点多才起床,以为我会睡觉,就没有要求我去。
吃了饺子,还是决定一起去逛逛,办完事回家,让儿子把我放在体育场附近,又进体育场转了一圈,回来看看微信步数,就超过13000步了。
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下午虽然下雪了,体育场的人也不少,主要都是大人们陪着孩子来玩,一冬天不怎么下雪,孩子们在绿茵场上就玩得不亦乐乎。
小孩屁股三把火,玩雪是孩子们的天性,小孩子每时每刻都在动,天真活泼,朝气蓬勃,看到了孩子们的笑脸,就仿佛看到了灿烂的明天。
现在的生活好了,环境也好了,退休了,多多少少也有退休工资了,应该像小孩子一样,身心彻底放松,保养好身体,享受美好的生活。
想想上班的时候,每年的腊月二十七八,正是忙得焦头烂额的时候,现在终于自由了,可以为自己活着,为家人活着,生活才更有意义。
放平心态,放松心情,血糖高并不可怕,战术上重视,战略上藐视,科学饮食,积极锻炼,把运动融入生活中,享受做一日三餐的快乐,就一定能战胜困难。