胆固醇，是人们谈及的较多的话题之一。很不幸，它赢得了一个坏名声。事实是，胆固醇有好有坏，是一种人体的必需物质，对身体健康有好处，有助于消化功能、合成激素、构成细胞膜，参与维生素D的合成，以及分泌胆汁等等重要的生理功能。

但是，血液中的坏的胆固醇，也就是低密度脂蛋白（LDL）因年龄因素，代谢因素，不良的生活饮食习惯等原因导致异常升高，称高胆固醇血症，就会造成很大的健康危害。

胆固醇是一种蜡状脂肪物质，低密度脂蛋白的作用好比“运输车”，将血液中的脂肪物质，胆固醇，代谢废物由肝脏运输到血管内壁堆积，沉淀，久而久之就会形成黄色的粥样斑块，称为动脉粥样硬化。随着时间的推移，动脉粥样硬化加重，斑块进一步生长，造成血管狭窄或者斑块脱落形成血栓，就会阻碍血液流动，出现脑梗塞、心肌梗塞以及周围血管堵塞疾病。

胆固醇升高，大部分没有症状，不抽血不易发现，但有一部分人胆固醇升高，可能会有5个身体信号，请注意

第一、皮肤斑块

胆固醇过高的时候，身上皮肤胆固醇堆积，就容易出现小黄色斑块，生长的部位大多在眼皮、胳膊肘、大腿、腿后跟等部位。

第二、胸闷胸痛

胆固醇升高，动脉血管逐渐出现狭窄和堵塞，血液中携带的氧气对心脏供给不够，就会出现心肌供血不足，表现为胸闷胸痛，尤其活动时症状明显，可伴有左侧肩部、下巴、脖子放射痛。如血管堵塞进一步加重，会导致严重的心脏病发作，比如心绞痛、心肌梗塞、心力衰竭。

第三、肢体疼痛

高胆固醇血症出现动脉粥样硬化，手臂和腿部缺血缺氧，会导致肌肉痉挛，导致轻度-中度的疼痛，尤其是在夜间或运动后症状明显。也可能感到麻木、灼热或刺痛，血管堵塞越严重，症状越明显。

第四、头晕头痛

因为血液中胆固醇升高，脑血管动脉粥样硬化，出现脑供血供氧不足，最常见的反映就是持续的头晕头痛，可伴有眩晕、平衡障碍、视物模糊、言语不利等表现。一旦斑块脱落形成血栓，就会出现脑梗塞，出现肢体偏瘫、失语，甚至昏迷等严重表现。

第五、肾功能不全

如果你眼睛浮肿，手部或脚部肿胀，或有小便障碍，可能是肾功能受损，功能不全。当肾动脉出现堵塞时，肾动脉狭窄，就会出现以上情况。当肾动脉狭窄时，导致肾脏缺血，激活肾素血管紧张素系统引起血压升高，甚至超过200mmHg，随着时间的推移，肾脏得不到所需的血液，出现肾衰竭。

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哪些因素会导致胆固醇升高？不良饮食：摄入过多饱和脂肪或反式脂肪可能导致不健康的胆固醇水平。饱和脂肪存在于肥肉和全脂奶制品中。反式脂肪通常存在于包装零食或甜食中。超重或肥胖：体重指数（BMI）＞24称为超重或＞28称为肥胖，就会升高患高胆固醇的风险。缺乏运动：运动有助于提高人体的好的胆固醇，高密度脂蛋白（HDL）的水平，有助于抑制不良胆固醇，低密度脂蛋白的作用。吸烟：烟草会导致代谢能力下降，胆固醇升高，出现高胆固醇血症。酒精：摄入酒精过多会使总胆固醇水平升高以及肥胖。年龄：随着年龄增长，特别是过了40岁，肝脏清除低密度脂蛋白的能力会下降。

重点来了，做好2件事，胆固醇悄悄降第一：健康饮食多吃蔬菜、水果、坚果、豆类、谷类和鱼类食物，食物种类多。每天吃5种蔬菜和水果，蔬菜以深色绿叶菜为主，水果以苹果、香蕉、橙子、猕猴桃、石榴为主，富含钾、叶酸、维生素、抗氧化剂等营养物质，对预防斑块进展、胆固醇升高很有益处，从而降低血管疾病的风险。多吃燕麦，燕麦是一种非常健康的食材，因为富含水溶性纤维“β-葡聚糖”，可以有效抑制甘油三酯、胆固醇的吸收，促进排泄，有助于降低血脂水平，从而延缓动脉粥样硬化。大家应该选择原味燕麦，不要选择速溶、加工、水果燕麦、含有燕麦麸皮的更好，因为90%的纤维粗存在于麸皮中。炒菜以菜籽油、橄榄油、葵瓜籽油、玉米油、亚麻籽油等等植物油来代替动物油。食用油要选择加工少的，油的颜色越深，加工越少。平时肚子饿了，可选择吃坚果、水果，这些食物富含不饱和脂肪、维生素，纤维，饱和脂肪含量低，是健康食物。少吃肥肉、甜食、油炸、烧烤、饼干、以及快餐类食物。一周吃3~4次鱼，尤其是深海鱼或深海鱼油，因为鱼肉或高纯度鱼油富含Omega-3 脂肪酸，对降低甘油三酯、胆固醇很有帮助。鱼肉中的饱和脂肪含量较低，营养价值高，不用担心吃多了会发胖。而深海鱼的营养价值比淡水鱼更丰富。

第二、 坚持运动生命在于运动，健康始于运动，运动有助于提高基础代谢，提高脂质代谢，促进代谢废物排泄。研究表明，与缺乏运动的人相比，你经常进行体育运动可以降低胆固醇、甘油三酯的发病风险的25%。建议大家，只要有时间，要坚持快走、慢跑、跳操、打羽毛球等有氧运动，每周至少150分钟以上，每次30分钟，这样才能减轻体重，随之而来胆固醇和甘油三酯也降下来了。

结语

健康生活才是人生的终极追求目标。对于疾病预防胜于治疗，所以请大家注意身体有没有文中讲述的5个异常信号，平时健康饮食，坚持运动，监测胆固醇水平。