来源:美食探索家
过去,很多中国人相信,很多在大自然中生长的植物都能为我们所用。一些可以用来治病疗伤,另一些则可以直接食用作为食物,还有一些被认为能够预示吉凶。当然,以现代的观点来看,其中许多说法是迷信或缺乏科学基础的。但也不全无道理,有些理论至今仍具备一定的可信度。
今天谈论的这类植物是一种过去在农村常见的野果。它色泽鲜艳,非常像常见的草莓,但却布满小刺,看上去十分诱人。许多小孩都爱采摘这种野果。然而,农村的老人却一再告诫孩子们不要食用这果子,因为他们认为这种果子“有毒”,食用后可能导致中毒。
这种被称作“蛇果”的果子其实还有许多别称,如假山莓或蛇莓,因其与野草莓外形相似而得名。蛇莓属蔷薇科多年生草本植物,常见于山坡、草地、道路、沟渠和田埂的杂草中。其花期一般在6至8月,果期为8至10月。蛇莓的果实表面光滑或略有凸起,新鲜的果实表面有光泽,很容易辨认。
虽然蛇莓长得像草莓,但它并不如草莓那样珍贵,在全国各地的山林中均有分布。因此,许多农村的小孩在田地或山间玩耍时都会遇到。但因大人的警告,孩子们通常不敢采摘或食用,担心会中毒。有人认为蛇莓是蛇的食物,因此带有毒性。
那么蛇莓真的有毒吗?答案是肯定的,但毒性很小,多食可能会引起呕吐等中毒症状。不过,由于蛇莓味道较差,少有人大量食用。但蛇莓不仅仅是果实,其全株有着极高的药用价值,可用于清热解毒、止血等。此外,种植蛇莓还能帮助灭蝇蛆。因此,遇见这种植物时,应该更好地利用和保护。