7月8日下午，西凤酒召开了2024年上半年营销工作总结暨下半年工作部署会议，西风股份公司总经理、营销管理公司董事长张周虎表示，要持续推动营销体系改革、保持战略定力、强化战略执行以推动西凤酒市场良性发展。要求建立市场化、竞争性的营销体制，强化战略执行并注重市场实际，最终以饱满热情和坚定信念，团结内外力量，实现长远目标。汉酱·非遗探中华主题活动第三站走进潮州以“匠心传承”，品“中国瓷话”。7月11日，汉酱·非遗探中华主题活动走进“中国瓷都”——潮州，这是一场瓷与酒的文化盛宴，更是对中华传统文化的一次深度挖掘与致敬。
知酒君：将美酒与非遗文化相融合，以酒为媒、以瓷为介，既起到了宣传产品的作用，又弘扬了中华传统文化，二者相互成就，促进稳定健康发展。中国或成为OIV第51个正式成员国7月11日，第四届中国（宁夏）国际葡萄酒文化旅游博览会记者见面会上透露，今年5月发布的《中法关于农业交流与合作的联合声明》，再次提出了中国加入国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）事宜。近期，农业农村部代表中国政府通过中国驻法国使馆正式向OIV提交加入申请书，目前已进入实质性收集各成员国意见阶段，预计在11月召开的OIV成立100周年庆典大会上，中国有望成为第51个正式成员国。知酒君：中国或将加入OIV，展现了中国葡萄酒品质的不断提升、企业品牌的影响力不断扩大，期待中国正式加入OIV，进一步推动中国葡萄酒产业发展。●胡庭洲出任水井坊总经理刚刚，水井坊发布公告称：公司董事会已正式任命胡庭洲担任四川水井坊股份有限公司总经理，该任命将于7月15日生效。
公开信息显示：胡庭洲在食品饮料、消费品和服务等行业累积了超过25年的管理经验，曾在包括百事、好时在内的多家知名跨国企业、上市公司担任高级管理职务。在加入水井坊之前，胡庭洲曾任豫园股份总裁，其投资与经营业务涵盖白酒在内。
附：胡庭洲个人履历
1976年5月出生，中欧国际工商学院EMBA，本科毕业于上海交通大学应用化学专业。
1998年7月至2001年8月，在宝洁中国担任重点客户运营经理。
2001年09月至2005年06月，在柯达(中国)有限公司担任全国重点客户经理及重点客户团队负责人职务。
2005年06月至2016年11月，在百事(中国)有限公司历任现代渠道副总监，食品东区MU总经理，饮料现代通路高级总监，POI(食品与饮料整合业务)销售团队负责人。
2016年12月至2017年6月，在相宜本草担任销售副总裁。
2017年07月至2020年12月，在好时中国投资有限公司历任销售总经理、全球副总裁暨大中国区总经理。
2020年12月至2021年12月，在平安集团担任寿险首席产品官。
2021年12月至2022年3月，担任豫园股份执行总裁。
2022年3月至2024年1月，担任豫园股份总裁(轮值)。
2024年1月-7月，担任豫园股份总裁。
2024年7月15日-，担任四川水井坊股份有限公司总经理。
●前5月啤酒销售收入780.7亿元7月12日，中国酒业协会秘书长何勇在2024年华润酒业渠道伙伴大会期间介绍，今年1-5月，全国啤酒行业销售收入780.7亿元，同比下降0.5%；利润总额112亿元，同比增长2.9%。此前中国酒业协会发布数据，2023年啤酒行业实现销售收入为1863亿元，同比增长8.6%；实现利润总额260亿元，同比增长15.1%。今年前五月啤酒行业销售及利润规模，已分别达到去年的41.91%、43.08%。●全国白酒环比价格总指数上涨7月10日，泸州白酒价格指数办公室发布7月上旬全国白酒价格指数走势分析。据全国白酒价格调查资料显示，7月上旬全国白酒环比价格总指数为100.06，上涨0.06%。从分类指数看，名酒环比价格指数为100.01，上涨0.01%；地方酒环比价格指数为100.15，上涨0.15%；基酒环比价格指数为100.06，上涨0.06%。 ●泸州10条司法举措护航白酒近日，泸州市中级人民法院围绕组织领导、工作指引、阵地建设、诉源治理四个方面，制定《关于进一步深化泸法麒麟白酒司法保护模式护航新质生产力发展的1+4+3+2条措施（“一个专门小组”“四个令”“三个法庭”“两项机制”）》，以助推泸州优质白酒产业集群建设。 ●五粮液到珍酒考察交流7月9日，五粮液集团副总经理，普什集团党委书记、董事长蒋文春率队到珍酒考察，并同珍酒李渡集团董事长吴向东座谈交流。座谈会上，吴向东表示，珍酒正致力于构建体验式营销体系，加快推进珍酒庄园项目，推动卖酒向卖生活方式转变；蒋文春表示，在行业面临消费习惯、消费人群、流通渠道变化等诸多不确定性背景下，珍酒在品牌推广和体验式营销方面的探索，展现出了情怀、深度与追求，极具借鉴意义。期待双方加深合作，共同促进中国酒业的繁荣发展。 ●6月食品烟酒类价格下降1.1%7月10日，国家统计局发布数据显示，6月，全国居民消费价格同比上涨0.2%，其中食品烟酒类价格同比下降1.1%、环比下降0.4%。 ●金沙古酒亮相2024新加坡优质白酒展览会近日，由贵州省贸促会（博览局）组织策划的2024“海外贵州·贸通天下”优质白酒展览会在新加坡国际博览中心隆重举行。贵州省贸促会（博览局）携30余家贵州优质白酒企业参展，旨在借助新加坡国际食品展这一国际知名平台，进一步推广贵州白酒品牌，发掘海外市场机遇，提升贵州白酒在国际市场的知名度和影响力，助力贵州白酒高质量发展。 在此次展览会上，金沙古酒作为贵州地区知名酱酒企业应邀参展。展会上金沙古酒带来了多款经典与创新的产品，通过精心布置的展区、产品以其独特的酿造工艺、卓越的品质和深厚的文化底蕴，赢得了国内外消费者的青睐与好评。 ●臻酿八号系列提价近日，水井坊发布通知，从2024年6月20日起，拟对臻酿八号建议零售价上调，其中52度上调20元，42度、38度上调10元。上调后，52度珍酿八号建议零售价为578元，42度为538元，38度为528元。 在6月5日召开的2023年度股东大会上，水井坊代总经理蒋磊峰曾表示，2024年公司计划“加倍下注”臻酿八号（位于300-400元/瓶的中低价位段）产品；重塑超高端和高端产品，即井台（500元+）、典藏（800元+）和第一坊（2000元+）；加强中高端（200元-250元）天号陈和水井系列投资，探索不同道路模式，增加渗透分销。 ●茅台上半年目标圆满完成7月10日，茅台集团召开党委（扩大）会议。会议指出，上半年，集团坚持稳中求进工作总基调，圆满完成了各项目标任务。下半年，茅台将聚焦主责主业，保持战略定力，坚定发展信心，全力确保完成各项年度目标任务，以实际行动为奋力谱写多彩贵州现代化建设新篇章，贡献更多茅台力量。 ●汪博炜率队调研生产体系7月10日-11日，郎酒股份总经理汪博炜率队对原粮种植、收储到酒体研发、品质把控展开调研，要求生产体系各个部门找准着力点，把郎酒品质提升工作深扎下去，以体系的力量推动郎酒极致品质建设。 汪博炜要求生产体系一切围绕“酿好酒”开展工作，以体系的力量推动极致品质建设：各部门要严格遵循郎酒酱香产品企业内控准则，守正创新，做有穿透力的产品；要加强沟通协同，确保品质工作长效稳步推进；要加强对生产工艺的前瞻性思考和总结，激发主观能动性，大胆假设，小心求证。（郎酒股份） 同期，青花郎半年销售工作会议率先在海口、合肥两地启幕，正式拉开全国半年销售工作会议序幕。会议全面总结2024年上半年市场工作，就下半年市场发展、未来规划等进行了重点部署，并对优秀经销商伙伴进行了表彰。 会上强调，要筑牢厂商命运共同体，坚定发展信心，打胜仗；郎酒销售团队要始终坚持长期主义，坚守极致三品战略，坚定厂商一体化发展不动摇；在发展中解决问题，强组织，健体系，以组织驱动赋能商家。 ●金沙县酱酒产值目标100亿近年来，金沙县加快推进酱香白酒产业高质量发展，涵盖白酒制造和白酒包材等较为完整的酱酒产业链，逐渐形成以金沙酒业为龙头、大中小企业配套发展，产业联动发展的态势。 目前，酱酒产业链项目共20个，其中酱酒生产项目17个、配套设施建设项目3个，项目总投资201.3亿元。酱酒生产项目全部建成后，金沙县酱酒生产企业年产基酒将达到17万千升、基酒储能达到60万千升以上，到“十四五”末，金沙县将实现酱酒产能10万千升，产值100亿元。 全县持证白酒生产企业9家，基酒年产能3.46万千升，其中规模以上白酒生产企业4家。今年1-5月，规上白酒企业生产成品酒7018千升（去年同期9843千升），工业总产值7.37亿元（去年同期7.34亿元），实现工业增加值5.82亿元（去年同期5.80亿元）。今年1月至5月，全县8家规上白酒包材企业共完成工业产值12250.84万元，同比增长4.01%。