给大家介绍这种菜!
这种菜叫养心菜。
它是集观赏和食用于一体的植物,是多年生植物。
县里开的小黄花,长得非常好看,这个根每年春天、夏天长得非常茂盛,可以把它种在假山当中。
这个菜有很好的食用价值,养心菜顾名思义,养心安神的效果很不错。夜间睡眠不好的可以吃点它,它可以做汤吃、下面条吃,还可以生吃、蘸酱吃,口感很脆、很嫩,只是稍微有点发涩。
这个菜对心脑血管健康很有帮助,尤其对血压高、血脂高的人来说很不错,对牙龈出血、痔疮、便血也有不错的改善作用。
这个菜民间很多,品种也多,一般开个小黄花,是非常好、很不错的一个菜。
大家都可以关注一下,经常吃点这样的野菜,像养心菜对身体健康很有好处、很有帮助。