从中医视角来看,存在一类人群,夜间难以入眠,并伴有消化系统症状,诸如胃脘痞闷、胀痛、腹胀、嗳气反酸、烧心及饥饿感等。这类睡眠障碍,古代医家早在两千年前便指出,源于脾胃功能失调。
脾胃位居人体中焦,脾负责运化水谷精微,胃则主受纳腐熟,二者升降相因,共同完成食物的消化、吸收与输布,为气血生化之根本。若脾胃功能失和,无法将水谷之精输布至全身,便会引发多种疾病。水谷精微匮乏,则精血无以滋养心脏,导致心神不宁、心悸失眠。
《黄帝内经》有云:“阳明者,胃脉也。胃者,六腑之海,其气下行。阳明逆,不得其道,故不得卧。”《下经》亦曰:“胃不和则卧不安。”意指足阳明胃经经气逆乱,上行不畅,从而引发睡眠不安。此即中医对胃部疾病与睡眠关系的深刻认识,强调了胃的健康状态对睡眠质量的重要影响。
1、脾胃虚弱调理
药膳推荐:党参莲子炖老母鸡
配方组成:精选党参20克,莲子30克去心,搭配老母鸡一只(约500克),生姜6片,大枣5枚去核。党参补气健脾,莲子养心安神,老母鸡则能补气养血,强健脾胃。将所有食材洗净后,一同放入砂锅,加入足量清水,慢炖约60分钟,撇去浮油,加盐调味,即可享用。
适宜人群:此药膳尤其适合脾胃虚弱导致的失眠、食欲不振、腹胀、神疲乏力、大便稀溏、气短懒言、面色萎黄及贫血等症状的人群。
2、胃阴亏虚调养
药膳选择:沙参元肉炖瘦肉
配方组成:取沙参20克,元肉20克,配以瘦肉250克,生姜3片。沙参滋阴养胃,元肉补益心脾,安神养血,瘦肉养血润燥。将食材洗净后,一同放入砂锅,加水适量,炖煮约40分钟,加盐调味即可。
适宜人群:此药膳适用于胃阴亏虚引起的失眠、胃脘隐痛、饥不欲食、口干咽燥、大便干结、干呕呃逆等症状的人群。
3、胃脘热盛缓解
药膳推荐:红萝卜马蹄甘蔗饮
配方组成:红萝卜150克,马蹄(荸荠)150克,甘蔗300克。红萝卜健脾消食,马蹄生津止渴,甘蔗清热解毒。将食材洗净后,红萝卜切块,马蹄对切,甘蔗切条,加水750毫升,煮约20分钟,即可饮用。
适宜人群:此药膳适宜于胃脘热盛导致的失眠烦躁、胃脘灼痛、吞酸、消谷善饥、喜冷饮、牙龈肿痛出血、口臭及大便秘结等症状的人群。
4、食滞胃脘调理
药膳选择:独脚金麦芽瘦肉汤
配方组成:独脚金15克,麦芽20克,瘦肉150克,大枣3枚。独脚金健脾消积,麦芽行气开胃。将食材洗净后,瘦肉切块,加水400毫升,煮约30分钟,即可饮用。
适宜人群:此药膳适合食滞胃脘引起的失眠多梦、胃脘胀闷痛、嗳气吞酸、呕吐未消化食物、大便酸腐臭秽等症状的人群。
5、湿热困脾调养
药膳推荐:五指毛桃扁豆薏苡仁炖瘦肉汤
配方组成:五指毛桃30克(提前浸泡1小时),扁豆30克,薏苡仁20克,瘦肉300克,大枣5枚。五指毛桃健脾利湿,薏苡仁健脾祛湿。将食材洗净后,瘦肉切块,加水500毫升,炖煮约30分钟,即可享用。
适宜人群:此药膳适用于湿热困脾所致的失眠、腹部痞闷、食欲不振、恶心呕吐、肢体困重及大便溏泄等症状的人群。