每个人的心底都有一道灵魂美食，你的灵魂食物是什么呢？

用美食传递爱意，用味道创造美好。

一顿美食胜过千言万语的表达。

吃喜欢的东西，过可爱的人生。

人间烟火气，最抚凡人心。

品尝美食就像品味人生，酸甜苦辣都是生活的一部分。

用心烹制餐桌上的幸福味道。

味蕾的盛宴是一次美妙的冒险之旅，每一种灵魂美食都是故事。

吃货的人生，食来运转。

要是您每天为了吃饭而迷茫，那就关注我吧！吃饭从此不迷路。

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生活中，我是一位围裙妈妈，热爱烹饪。

今天和家人们分享一道美味佳肴----家常版骨汁蒸肥肠。

元末时期，朱元璋与江南王陈友谅在鄱阳湖一战兵败，只身往北潜逃。

时值秋末，秋老虎依然肆意狂虐，李思齐带领衙役们从县衙出发一路小跑，行至南关已是正午时分，衙役们个个饥肠辘辘。

恰在这时，一股诱人的香味随着阵阵微风扑面而来，勾起了衙役们强烈的食欲。

众衙役放慢了脚步四下张望，也许是从未见过这美味，李思齐突然感觉自己也实在太饿了，便突发慈悲地嚷道：“弟兄们，吃好了给我加油跑，抓住朱元璋重重有赏，掌柜的每人来碗蒸大肠。”

衙役们狼吞虎咽，直至汤水不剩，这才开始上路。

谁知这帮衙役却因吃得过饱，走起路来一个比一个慢。

等李思齐赶到九里关，已错过了设伏的时机。

这时的朱元璋早已逃往灵山寺躲藏了起来，无影无踪。

后来李思齐回想此事，颇有感叹地说：朱元璋也是命不该绝天照应，蒸大肠救了他一命。

（1）首先肥肠翻过来，去掉多余的肥油

（2）然后加一勺盐、一勺面粉抓拌均匀，再加清水给它清洗干净

（3）然后冷水下锅，加葱姜料酒

（4）鸡丁煮熟后捞出来，再把它们切成根据你嘴巴大小的块

（5）加蒜末，红辣椒，用热油激发出香味，调味，加盐，鸡精，白糖，生抽，蚝油，一勺骨汁酱

（6）抓匀后放一勺生粉，少许食用油，继续抓拌均匀，放到蒸锅蒸8分钟就可以了，再来点葱花，骨汁蒸肥肠就做好了。

家常版骨汁蒸肥肠，营养爽口好吃到停不下来，在家轻松搞定，不出门也能解馋啦！烟火人间，风味长存，当你品尝美味时，一切都会因此变得更加美好。家人们快去安排起来吧！