每个人的心底都有一道灵魂美食,你的灵魂食物是什么呢?
用美食传递爱意,用味道创造美好。
一顿美食胜过千言万语的表达。
吃喜欢的东西,过可爱的人生。
人间烟火气,最抚凡人心。
品尝美食就像品味人生,酸甜苦辣都是生活的一部分。
用心烹制餐桌上的幸福味道。
味蕾的盛宴是一次美妙的冒险之旅,每一种灵魂美食都是故事。
吃货的人生,食来运转。
要是您每天为了吃饭而迷茫,那就关注我吧!吃饭从此不迷路。
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生活中,我是一位围裙妈妈,热爱烹饪。
今天和家人们分享一道美味佳肴----家常版椒盐鱿鱼圈。
古时候,皇帝的“吃”更像是一种享受,而不是吃饭。
在古代,那些普通人不用说尝皇帝享受的御膳,即使看到两只眼睛也是莫大的荣幸。
古时候每个人都是一日两餐,皇帝也不例外。
早上6:00到8:00是皇帝吃早餐的时候,也就是所谓的“早餐”。
与“早餐”相比,从12:00到下午2:00是吃饭的时候,叫做“晚餐”。
不得超过两个小时。
其他时候皇帝饿了怎么办?那就只有偷偷的让私厨开小灶,来满足皇上的味蕾,而椒盐鱿鱼圈就是其中一道小灶菜,后来才流传到民间的,变成了百姓餐桌上的美食。
(1)鱿鱼先去皮,然后改刀切成小圈圈
(2)加姜葱、胡椒粉、料酒抓拌均匀,腌制入味
(3)接着挑去姜葱,加蛋黄和淀粉,再次抓拌至粘稠备用
(4)青红椒切丁,锅中油烧至6成热,下鱿鱼微炸至表面金黄酥脆,捞出锅留底油下青红椒煸炒出香味
(5)接着倒入鱿鱼,加入半包蒜香椒盐粉
(6)最后开大火翻炒均匀,一起出锅。
(7)这样做的椒盐椒香美味,大人小孩超爱吃,椒盐鱿鱼外焦里嫩,喜欢您就点个赞收藏做起来吧。
家常版椒盐鱿鱼圈,营养爽口下饭好吃到停不下来,在家轻松搞定,不出门也能解馋啦!烟火人间,风味长存,当你品尝美味时,一切都会因此变得更加美好。家人们快去安排起来吧!