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近一个月来，欧美多家婴幼儿配方奶粉被爆出疑涉细菌污染！

7月27日，欧盟食品饲料快速预警系统（RASFF）发布通告，爱尔兰某婴幼儿配方奶粉疑受沙门氏菌污染，可能已流入法国、德国、荷兰和波兰市场；

7月25日，RASFF通报称，法国某婴幼儿配方奶粉疑受非致病性微生物污染，法国和荷兰市场可能有售；

7月25日，美国食品药品监督管理局（FDA）发布消息，美国多家公司召回不同品牌含有受沙门氏菌污染的乳清粉，流入市场目前尚不清楚。

受污染奶粉通报详情

01

7月27日，RASFF发布了一则关于婴幼儿配方奶粉的警示通报——《食源性疾病暴发疑似（沙门氏菌）由爱尔兰的婴儿配方奶粉引起的》（foodborne outbreak suspected (salmonellosis) to be caused by infant formula from Ireland）。

RASFF对此次事件的风险情况评定为“严重”，并指出法国、德国、荷兰和波兰市场可能受到牵连。但是目前，RASFF并没有披露涉事奶粉品牌或生产商的名称，爱尔兰方面也没有发布相关消息。

02

7月25日，RASFF发布通报称，法国本土婴幼儿配方奶粉企业在自查中发现产品疑受非致病性微生物细菌污染。

据悉，这批受污染的法国奶粉在法国和荷兰市场有售，目前涉事企业已向消费者召回有关产品。RASFF没有对该事件的风险等级进行评定，也没有透露奶粉品牌信息。

03

7月25日，美国食品药品监督管理局（FDA）发布消息，由Associated Milk Producers Inc.（AMPI）公司生产的乳清粉受到沙门氏菌污染。

据了解，此次曝光的被污染乳清粉可能使用于婴幼儿配方奶粉、含乳食品、麦片和饼干等食物中。目前已知的是，美国家乐氏公司生产的一种蜂蜜口味（Honey Smacks）麦片中含有沙门氏菌；亿滋国际、Pepperidge Farm Inc.（由金宝汤所有）、Flowers Foods Inc公司，也可能存在潜在风险的产品。

AMPI公司表示，不会公布其客户和第三方分销商名单。目前暂无被污染产品流入中国的报告。

目前，有两家企业自动进行了召回：

可以看到，中国市场未被以上通报提及，这意味着经各大奶粉企业官方渠道出口到中国的奶粉，尚不会受到污染。

但是，笨爸爸还是要提醒喜欢海淘或代购的家长，小心买到受污染的奶粉！

欧美奶粉受致病菌污染这不是一次两次，此前也发生过多起，笨爸爸有过报道：

荷兰奶粉受污染

德国奶粉受污染

法国奶粉受污染

1

小贴士

1、沙门氏菌

是一种常见的食源性致病菌。由于婴幼儿免疫系统较为脆弱，特别是对于高度易感婴儿（包括早产儿、低出生体重婴儿、免疫缺陷婴儿等），一旦喂食被沙门氏菌污染的婴幼儿配方乳粉，极易被感染致病，导致发热、腹泻、呕吐等，严重的可能会引发败血症，甚至死亡。

2、奶粉冲泡

世界卫生组织（WHO）建议，用70°C以上的水冲泡奶粉，可以杀灭奶粉中常见的两种致病菌：坂崎肠杆菌和沙门氏菌。

其中，70°C以上的水十几秒钟就可以杀灭坂崎肠杆菌，5分钟可杀灭沙门氏菌，如果是90°C以上的水，两分钟则可杀灭沙门氏菌。

许多宝妈可能觉得用温度高的水冲泡奶粉，宝宝饿的时候等不及凉，有一个方法可以快速降温，即将冲好的奶瓶放到装有凉水的碗（盆）里。

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