1、苗条人群的肠道菌群
人类肠道有10到100万亿种细菌，为了让肠道高效工作，多样化的肠道菌群是一个优势。研究表明，苗条人的肠道菌群，比超重人群的菌群物种更丰富。
2、肥胖人群的肠道菌群
相关研究表明，来自“Firmicutes”菌株的细菌更多生活在超重人群的肠道中。如果它们的数量增加20%，我们就会从食物中多摄取10%的卡路里，并由于Firmicutes特别喜欢糖和脂肪，我们人体也越来越需要它。
3、导致肠道菌群失衡的原因
①隐形摄入抗生素：研究现已证明，长期抗生素治疗后，肥胖的风险显著增加，即使是肉类和乳制品中的抗生素残留物，也可能导致肠道菌群的减少。
②高糖高脂肪饮食：饮食对微生物有很大影响，挑食人群通常肠道细菌种类也较少，特别是过多肉类、脂肪和糖摄入会导致肠道菌群失衡，甜味剂也可能会损害肠道菌群。
