高血糖已成了影响人体健康的重要问题之一,据统计,全球范围内糖尿病患者数量持续攀升。高血糖作为糖尿病的前兆或伴随症状,更是不容忽视。
很多人觉得,既然血糖高是因为摄入了过多糖分,而水果糖分含量又相对较高,那血糖高的人就应该远离水果。其实不然,人若长期不吃水果,身体就会缺乏一些从水果中摄取的营养成分,当营养不均衡时也容易引发各种不适。
对于血糖偏高的人群来说,并不是所有水果都会导致血糖急剧升高,有些水果不但不会对血糖造成太大影响,一定程度上反而还能帮助血糖稳定。
生活中一些常见的水果因其独特的营养成分和生物活性物质,被称为天然的“胰岛素激活剂”,血糖偏高的人在适当的时间适量食用,不会给身体造成太大负担。
一、樱桃
樱桃富含维生素C和类黄酮等抗氧化物质,不仅能够改善血管弹性,帮助细胞更有效地利用血糖,还有助于预防糖尿病并发症的发生。樱桃中含有的花青素还能促进胰岛素的分泌,从而降低体内的含糖量。
此外,樱桃中的膳食纤维能够减缓食物消化速度,从而减缓血糖上升的速度,是名副其实的血糖调节小能手。樱桃的升糖指数也相对较低,适合作为糖尿病患者的水果选择。
樱桃虽然低糖、低热量,但血糖偏高人群也要注意,不要把樱桃榨成果汁,尽量在两餐中间食用。食用时控制好量(10-15颗/天),避免摄入过多,导致血糖波动、腹胀等不适。