死缠烂打要来的配方,再也不用愁这一周煮什么菜了,真方便!
酸菜牛肉锅
材料:泡椒,大蒜末,一把酸菜,2勺生抽,少许盐,千张,金针菇,适量牛肉。
干锅排骨
材料:适量排骨,适量土豆,洋葱,葱姜蒜,玉米淀粉,盐,干辣椒,花椒,青红辣椒,孜然粉,五香粉,芝麻。
干锅土豆虾
材料:葱段,洋葱,蒜末,适量土豆,适量大虾,适量玉米淀粉,香锅酱,生抽。
口水鸡
材料:适量鸡腿肉,2勺盐焗鸡粉,生姜片,1勺食用油,大蒜末,白芝麻,干辣椒,热油,2勺生抽,三勺陈醋,半勺白糖,1勺蚝油,葱花。
番茄鸡蛋滑牛肉
材料:牛里脊,1勺生抽,半勺老抽,1勺淀粉,食用油,3个鸡蛋,1个番茄,1勺蚝油,生抽,葱花。
小贴士:
1.口味自由选择,喜欢吃辣的就加多点。