红薯是最天然的食物，它补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴。用核桃仁和新鲜蔬菜填入红薯里，撒上柠檬汁，简单的制作方，保持了食物原有的味道和最本质的营养成分。
一、红薯沙拉
主料：红薯1个(250g) 核桃仁150g 小番茄6个 蒜末2瓣 洋葱碎10g 香菜10g 柠檬汁少许
制作工艺：
1.红薯洗净
2.放入微波炉叮15分钟
3.核桃仁放入烤箱上下火170度，烤15分钟
4.烤好的核桃肉，去掉外面的衣，备用
5.准备好蔬菜
6.小番茄切小粒，放入碗中和洋葱末，拌匀
7.红薯熟后，冷却，切开，轻微碾压一下，填入核桃肉
8.铺上番茄粒和洋葱末
9.撒上香菜，挤少许柠檬汁，即可
10.成品
二、熊猫小贴士
1. 可随个人喜好调整果干种类(如菠萝干等)，也可加入烤脆的椰子片、杏仁片或坚果类
以上就是红薯沙拉的制作工艺，欢迎补充，喜欢的话就关注并留下留言，你的关注与评论就是动力。
