夏天是水果的嘉年华，碧绿绿的西瓜、红艳艳的荔枝、黄澄澄的芒果……
琳琅满目的水果摊，给闷热的盛夏增添了一抹心动的“多巴胺色彩”。
既解馋又消暑，营养也是杠杠的，还有什么，会比天热时歪在沙发上吹空调、吃果果更惬意呢？
不过，水果虽好，这样吃可不行，否则“养生果”吃成“伤命果”！
荔枝荔枝是很多人的心头好，剥开外壳，白嫩嫩的果肉水灵灵，轻轻一咬满口清甜。
荔枝的营养价值相当高，每100g果肉含有约71mg的维生素C，富含葡萄糖、果糖和矿物质、抗氧化物质，其中丰富的膳食纤维，还有助于改善消化系统功能，预防便秘。
就连“吃货诗人”苏东坡，都发出了“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”的感叹，这一波“安利”，绝了。
但是，荔枝身上的“黑料”可不少，每年都可以看到吃荔枝吃进了医院的新闻，“荔枝病”三个字，更是频上热搜！
那么，荔枝病是如何发生的呢？
荔枝中糖类很多，一次性吃太多，会刺激人体在短时间内产生大量的胰岛素，使得血糖浓度降低，引发低血糖症。
轻者头晕、出汗、乏力、心慌、口渴，严重的可能会四肢厥冷、血压下降，甚至抽搐、昏迷乃至休克、死亡。
看到这里，你肯定会疑惑，西瓜、葡萄、火龙果明明也挺甜，咋就荔枝搞上特殊了呢？
事实上，这是因为荔枝，特别是没有成熟的荔枝中，隐藏了2种毒素——次甘氨酸A和α-亚甲环丙基甘氨酸，它们会阻碍糖异生和脂肪酸氧化，破坏人体的自我保护机制。
如果症状较轻，可以吃些糖果、蜂蜜、白砂糖等紧急缓解；如果出现了抽搐、神志不清等严重症状，建议及时就医。
注意：
避免“空腹吃”和“过量吃”，正常成年人每天200g左右就够了（普通大小约10个）。儿童的肝糖原储备功能不足，尤其要注意，最好不超过100g。
“一颗荔枝三把火”，在中医看来，荔枝属于热性食物，食用过多容易“上火”，出现口干舌燥、咽喉肿痛、口腔溃疡等症状。
芒果芒果拥有饱满的果肉、绵软的口感、独特的香气。
其中丰富的β-胡萝卜素，赋予了它诱人的金黄色，而β-胡萝卜素可在体内转化成维生素A，非常适合长时间用电脑、看手机的打工人。
然而，爱的人爱死、恨的人恨死。
水果是十大食物过敏来源之一，而提到水果过敏，很多人第一个想到的就是芒果。
一种是对芒果本身的蛋白质等成分过敏，和坚果类过敏有点像，会引起急性过敏反应，如急性荨麻疹，严重的话还会出现支气管痉挛、过敏性休克的情况。
一种是接触芒果后，会引发芒果皮炎，出现各种皮肤症状，主要集中在口周、面颊部，形成局部红斑、丘疹，伴有瘙痒、烧灼感以及脱屑表现，严重的还会出现明显水肿，甚至全身症状。
有些人可能第一次吃就过敏，有些人却是吃过几次才出现过敏症状，这与芒果的品种和成熟度有关。没有完全成熟的芒果中含有醛酸，更易引发过敏。
如果过敏，那你可能就和芒果无缘了，无论是捣碎处理、加热处理还是进行酶分解，芒果中过敏原的抗原性都不会有任何损失，除了芒果，芒果汁、芒果干、芒果罐头等芒果制品也都不要作死尝试。
眼下正是芒果成熟的时节，走在路上，你或许就能收获“天降芒果”。小编这里要提醒的是，路边的野花不要采，路边的芒果不要吃！
绿化带种植的芒果树是绿化植物，品种相对差、食用价值低，和水果摊上卖的可不一样。
“绿化芒”生涩、多丝，由于长年受汽车尾气和粉尘污染，可能会出现重金属、有害物质超标的情况，农药残留更不见得会少。不仅不好吃，随意采摘还有可能会被罚款。
注意：
对芹菜、胡萝卜、开心果、荔枝等食物过敏的人，以及患有支气管哮喘的人，更可能对芒果过敏。
第一次吃，最好是切成小块少量尝试，避免皮肤直接接触芒果皮和汁液，观察48-72小时，看看是否存在过敏现象。
杨梅又是一年杨梅季，朋友圈里纷纷炫起了大杨梅。
杨梅中，富含维生素C、葡萄糖、果糖、柠檬酸等多种成分，具有很高的药用和食用价值。
中医认为，杨梅性温热，味甘酸，入肺、胃二经，有生津止渴、健脾开胃、止吐止痢等功效。
有些人认为，杨梅核也是好东西，可以清肠排毒、把身体里的脏东西带出去。
吃杨梅的时候你吐核吗？最近，杨梅核可摊上了事！
吃杨梅吃进了医院的案例时有发生，有过量吃杨梅导致胃出血的，有本身糖尿病又吃大量杨梅导致血糖飙升的，还有肾功能不好吃杨梅造成高钾血症的……
这其中，吞食大量杨梅核引起急性肠梗阻的，更是屡见不鲜。
杨梅核坚硬，无法被人体消化、吸收，如果只是不慎吞入几颗，一般可通过排便自行排出体外。
但是，如果一次性吞入太多，就会引起胃肠蠕动异常，容易在肠胃积压。
特别是本身就存在消化道功能紊乱、胃溃疡、消化道肿瘤等消化道疾病的人，大量杨梅核很可能造成出血、穿孔、肠梗阻等情况，还可能误入气道，增加窒息风险。
老人、小孩肠道功能较弱，同样需要提高警惕。
杨梅中富含有机酸，少量食用可以起到开胃的作用，但如果一次性吃太多，胃酸就会过多分泌，容易导致反酸。对于慢性胃炎、胃溃疡患者，最好是饭后吃，略吃几粒尝尝鲜就好。
注意：
杨梅有核无皮，果肉为头柱状、完全外露，特殊的香味极易吸引果蝇在其表面产卵。
虽然有虫不代表不能吃，但如果不想和虫子亲密接触，最好在吃前用淡盐水浸泡5-10分钟，吃起来还更甜、更不涩口。
此外，杨梅不易保存，常温下一般不超过2天，如果出现了明显的发酵味或酒精味，咱还是扔了吧。
