对于经常喝奶茶的朋友来说，柠檬，应该是很常见。
基本上所有奶茶店，都会卖柠檬茶，而且柠檬还能和水果、咖啡组cp，品种之多，根本喝不过来。
很多人日常也会买一些柠檬片泡水喝，但柠檬的作用可不仅是饮品界的万能搭子，还是一位良药。
柠檬味酸
能止咳化痰
柠檬味酸，能敛肺气，同时又生津滋补肺阴。
像是秋冬季的干咳，就可以用柠檬切片煮水，放少许的冰糖，不但润肺生津止咳，还可当作秋冬日常饮品，防治咳嗽。
而且柠檬的味酸，还是那种非常酸的，可以帮助消化脂肪，因此吃过肥甘油腻后，来杯浓浓的柠檬汁，可以有效地帮助脂肪代谢。
但要注意要把柠檬皮去掉，因为新鲜的皮里汁液很多，辛散之力过大，反而会引起咳嗽。
但正是这辛散之力，让柠檬皮有理气行气的作用，能祛痰湿，柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。
中医有：“善治痰者，不治痰而治气”，以及“治痰先治气，气顺痰自消”的说法。
柠檬皮可以把郁堵的气机打开，气行则水行，气降则痰降！有气的推动，水要动起来才是活水，才不会变成痰湿死水。
而且柠檬皮，味酸辛、微苦，性温。其辛温之力可以散寒、化肺中痰，恢复肺气肃降；而苦能泄下，可以帮助胃气、肺气下行。
因此，有胸闷、痰多，咽喉不适的，可以将柠檬用盐搓洗一下表面，切片加温水和少量食盐喝下，可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。
柠檬芳香
能开胃止呕
柠檬虽然味极酸，不能像其他水果一样生吃鲜食，但柠檬的芳香之气，能下气，也有开胃醒脾的作用。
两广地区中医著述《粤语》记载：“柠檬，宜母子，味极酸，孕妇肝虚嗜之，故曰宜母。当熟时，人家竞买，以多藏而经岁久为尚，汁可代醋。”就是说，怀孕妇女可以放置一些柠檬在床边，早上起来嗅一嗅，有消除晨吐的效应。
除此之外，柠檬果皮有两大物质：柠檬烯和柠檬苦素。
柠檬烯能净化皮肤，控制油脂的分泌，适合油性皮肤的养护。
柠檬苦素，则能减少黑色素形成，淡化黑斑，雀斑和色斑。
所以黄黑皮、油皮的，可以适当饮用柠檬水，起到美白的功效。
但要注意，虽然柠檬中的成分对皮肤有益，但每个人都存在个体差异。不同人的肤质、肤色以及生活习惯等因素，都会影响美白效果。
柠檬疏肝解酒
柠檬味酸，酸入肝，可疏通肝气，畅达气机，使气之升降出入通畅无阻，土气得健，五脏自和。
现代医学则认为，柠檬的香味能改变基因活动和血液中的化学物质，从而帮助人们减轻压力。
年底压力大，或者因为冬天天气不好，心情郁闷的，可以把柠檬切成薄薄的片泡在水中，浸泡时选用温开水。
正因为柠檬味酸入肝，而肝本身就有解酒功能，有了柠檬酸的加持，相当于给快没油的汽车加了油，可以加速对酒精的分解和代谢。
酒气上头，所以人在酒后才会感到头脑昏沉，意识不清。而酸收的柠檬可以迅速把上冲的酒气给收敛下来，因此解酒效果一流。
年底应酬多、喝酒多的人，可以在喝酒后吃点柠檬来缓解。
但柠檬生吃毕竟还是过酸了，反而伤胃，日常生活中，还是把柠檬和其他食材搭配更好。
1、口臭，喝薄荷柠檬茶
如果是因为内热引起的口臭，如积食引起胃肠积热、抽烟引起肺热等，可以喝点薄荷柠檬茶。
取薄荷3克用沸水冲泡后，挤入几滴新鲜柠檬汁，或将薄荷和柠檬片一起冲泡。
2、积食，喝大麦柠檬茶
将15g炒大麦放入锅中，加水煮沸后把柠檬切片，放入锅中，煮上10分钟即可。
3、嗓子干痒、有内热，喝甘蔗柠檬水
甘蔗200g，削皮切小段，放入锅中，加水煮30分钟，放温后加入三片柠檬即可。
4、日常保健，喝陈皮柠檬水
陈皮1~2g，清洗干净煮水10分钟。随后把新鲜柠檬搓洗干净，捣烂出汁儿，然后捞出籽，倒入30~50ml陈皮水。待放温，低于60℃左右后，放10ml左右蜂蜜，搅拌饮用。冬天还可以放点梨和苹果一起煮。
这里还有一些日常吃柠檬的小建议：
1、切不可贪吃。柠檬酸含量较高，过量食用会导致胃酸过多，刺激胃黏膜；
2、胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水；
3、还有就是空腹的时候最好也不要吃柠檬，因为柠檬会促进胃酸的分泌。
最后，市面上卖的柠檬茶，一般来说会放很多糖浆，所以我更倾向于自己买一点柠檬回家，不方便保存的话，也可以熬成柠檬膏或者自制柠檬片。
还要说一句， 只要对症，水果、扔掉的垃圾都可能是一味好药。而如果要作为食物，千万要浅尝即止。
自然界万物都有特性，有特性就有偏性，有偏性就有药性，本就没有好坏之分，能把偏性用对就是良药。
