12月底3周，生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.11元/公斤，与前一周持平，同比下跌15.3%。奶价低位企稳，对冲玉米等饲料粮价格下降，奶牛养殖亏损额度相对收窄。本周奶粮比价为1.45:1，同比升高3.57%，环比升高2.11%。生乳价格低位企稳，主要是供需两端呈现结构性调整，需求回暖力度不及奶产量增加压力所致。供给端，养殖场纷纷淘汰低产牛、降低后备牛比例，生乳产量仍然缓慢增长。据行业监测，截至11月份，我省奶站生牛奶产量同比增加4.94%，环比增加3.21%。气温降低，奶牛产奶量开始回升，供给压力仍存。需求端，随着消费回暖，乳及乳制品需求略有增长，但受制于渠道端库存压力，消费仍处于清货阶段；同时，终端奶价依然偏高，对于奶类消费扩大仍有压力。但是相对于饲料成本回落，奶牛养殖压力有所减少。 
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