到这里吃了个汉堡,没有想到却被爽爽地黑了一下

美食旅行生活家 2018-11-02 09:44:10

早有耳闻百万万汉堡,厦门的朋友圈不时有推荐,因为老店在沙坡尾和大学路,去那些地方的机会不多,总是觉得错过了许多机会,心有遗憾,想着某一天肯定要拿下这家网红店。那天刚好和朋友去禾祥西,搜索一下汉堡店,嘿,竟然有百万万汉堡店!哈哈,机会难得,满心欢喜地去品尝。

一进门,店还不小,还两层,纯白色的装修,白色的桌面,极为清新可爱,舒心的靠背和坐垫,嗯,坐下来感觉年轻时尚许多了。

先来饮料,香橙百香冰茶,橙子的酸香和白鲜果的甜,融合着冰水,冰爽可人,蓝莓奶昔,甜甜的蓝莓和冰淇淋的冰镇,一下子解决了下午办事的乏累。

中式的卤料沙拉,腌制的牛舌、溏心蛋和清爽的蔬菜,很不错的。而西式的海鲜沙拉我更为推荐,鲜虾仁、鱿鱼、芝士片、香橙、水果片,清爽、鲜甜、有创意!

似乎烤物也是西餐中的标配,柠檬蜜汁烤翅,鸡翅烤得微微的焦黑,淋上芝士和柠檬的蜜汁,十分可口。

传说中的百万万汉堡终于上来了,嘿!黑得透底,黑得透亮的汉堡,让我们惊艳。黑色,就是百万万汉堡的标志色泽,黑色的墨鱼汁汉堡,是该店“暗黑料理”系列中的招牌产品,“看上去像溜溜球一样,很可爱。”朋友说。另外一个伙伴说:“这个汉堡不仅颜色漂亮,口感也非常棒。”据介绍,该汉堡的面包是用墨鱼汁和进口面粉一起调配,再经天然发酵制成的,吃起来松软可口。黑得出彩,黑得健康,我们中餐讲究黑五类食品,难道:西餐也讲究黑色食品吗?

据说夏威夷牛肉煲是这家的招牌,一个圆形的黄澄澄的凤梨片铺在上面,培根、牛肉饼,芝士酱、菠菜层层叠叠,切开,层次分明,培根的熏味、牛肉饼的软糯,菠菜的清爽和着松软的墨鱼面包,口感很棒。

鹅肝牛肉煲汉堡内里选用澳洲进口牛肉,将牛肉打成泥配合新鲜鹅肝一起煎熟,再用芝士酱汁淋上去,上面放置着细嫩的萝卜丝。这道菜口感丰富,各种食材的融合十分和谐,同时也是非常健康清新。菜品突出了食材本身的味道,这个汉堡更具西方风格。

满满芝士牛肉煲,热烫的的芝士酱汁淋在牛肉汉堡上。浓郁而香醇黄色的芝士汁覆盖了整个汉堡,那个口感更为醇和,满满的芝士,吃起来满血复活!

意犹未尽的我们又点了海陆鲜虾鸡肉堡,都说海鲜和家禽的结合是最完美的味道,鲜甜的虾肉和细嫩鸡肉打成泥,味道自然很清甜。芦笋的脆爽和翠绿的罗勒叶散发出来的清香吃起来很解腻。

黑色又健康的汉堡在禾祥西路8-54号联邦广场的百万万汉堡店BRAVO BURGER(禾祥西店)

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