Omega-3和Omega-6脂肪酸可以预防癌症?

拉拉康康 2024-11-09 02:53:30

佐治亚大学的最新研究表明,ω-3 和 ω-6 脂肪酸可能降低各种癌症的风险,尤其是消化道、脑和皮肤癌症。该研究分析了超过 25 万名参与者的数据,发现这些脂肪酸含量高的人患癌症的几率较低,但 ω-3 摄入量较高可能会略微增加前列腺癌的风险。

鱼油补充剂可能有助于降低患癌症的总体风险。

佐治亚大学的新研究表明,Omega-3 和 Omega-6 脂肪酸除了可以降低胆固醇、保持大脑健康和改善心理健康之外,还可以帮助预防各种类型的癌症。

该研究依据了超过 25 万人的数据,发现体内 Omega-3 和 Omega-6 脂肪酸含量较高与患癌症的风险较低相关。

“ω-3 和 ω-6 含量越高,癌症发病率越低,”这项研究的主要作者、佐治亚大学公共卫生学院博士生张宇晨说道:“这些研究结果表明,普通人应该注重在饮食中摄入更多这些脂肪酸。”

体内 omega-3 含量较高的参与者患结肠癌、胃癌和肺癌的几率较低,此外其他消化道癌症的几率也较低。

高水平的 omega-6 可降低 14 种不同癌症的发病率,包括脑癌、恶性黑色素瘤、膀胱癌等。

健康脂肪可降低罹患 19 种癌症的风险

这项研究基于英国一项对超过 25 万人进行长达十年跟踪调查的研究数据。在这些参与者中,近 3 万人在研究期间患上了某种形式的癌症。

一些早期研究指出脂肪酸水平与患癌风险之间存在关联。然而,尚无研究能够确定 omega-3 和 omega-6 脂肪酸是否能降低癌症发病率或增加癌症患者存活的可能性。

重要的是,高水平脂肪酸的益处并不依赖于其他风险因素,如BMI、饮酒或体力活动。

鱼油补充剂具有多种健康益处

欧米伽 3 和欧米伽 6 脂肪酸被称为“健康脂肪”,对人体健康至关重要。它们存在于富含脂肪的鱼类、坚果,甚至一些植物油(如菜籽油)中。

但大多数美国人吃的这些食物可能还未达到推荐量。

这就是许多人选择鱼油补充剂的原因。鱼油是市场上最受欢迎的减肥药之一,而且有充分的理由。

先前的研究表明,Omega-3 补充剂可以降低患高胆固醇的风险并降低患心脏病的风险。

鱼油的益处可能并不一刀切

但服用流行的鱼油丸的决定并不是一刀切的。

例如,在目前的研究中,研究人员发现高水平的 omega-3 可能与前列腺癌的风险略高有关。

“对于女性来说,这是一个简单的决定:多吃 omega-3。”该研究的通讯作者、佐治亚大学富兰克林艺术与科学学院副教授叶凯雄说道。

研究人员还发现,Omega-6 对年轻参与者,尤其是女性,具有更强的有益作用。

参考文献:“血浆omega-6 和 omega-3 脂肪酸与整体和 19 种特定部位癌症的关系:英国生物库的一项基于人群的队列研究”,作者:Yuchen Zhang、Yitang Sun、Suhang Song、Nikhil K. Khankari、J. Thomas Brenna、Ye Shen 和 Kaixiong Ye,2024 年 10 月 17 日,国际癌症杂志。DOI:10.1002/ijc.35226

来源:佐治亚大学

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