冬季是心梗的高发季节。伦敦卫生和热带医学学院的研究人员发现，气温每下降1℃，心梗的发生风险就增加2%。每年的11月到次年1月，都是心血管疾病特别是心梗的高危时刻。

冬季我们常吃含有4种“护心元素”的水果，可以增强心脏功能，降低心梗发生风险！

究竟哪些水果含有4种“护心元素”呢？！

01 PART

冬季心梗高发！注意5个“时”

冬季有5个“时”，是心梗极易高发的时间！

1、寒冷时

冬季，低温会导致血管收缩，血压升高，从而对血管内的斑块施加更大的压力，容易造成斑块破裂，进而引发心梗。

2、排便时

用力排便时腹内压会增高，血压迅速上升，心率加快，心肌耗氧量增加，从而引发心梗。如果出现排便困难，可以通过用药等方式辅助。

3、激动时

人在生气紧张时，血压升高，心率加快会加重心肌缺血或诱发斑块破裂，血栓形成进而导致心梗。

4、暴饮暴食时

暴饮暴食后血液集中胃肠道，心脏供血减少，高胆固醇和高脂肪饮食，可增加血液粘稠度，刺激血栓生成，导致心肌梗死。

5、洗澡时

在洗澡过程中，身体的血管会扩张，这使得流向皮肤和肌肉的血液量增多，而心脏的血流量相对减少。此外，长时间处于密闭空间内，容易导致身体出现缺氧状况。

所以在冬季来临时，一定要多注意这几个时刻，保护好自己。

02 PART

秋冬季，常吃含有“护心4元素”的水果，心脏更健康！

有句话叫“每天一苹果，医生远离我”然而，苹果在保护心血管的水果里“护心4元素”含量并不突出，那么“护心4元素”究竟是什么？

1、抗氧化能力强--桑葚

维生素c就是抗氧化剂，而桑葚含有白藜芦醇、花青素、芦丁三种抗氧化物质，超过维生素C的20倍，对动脉硬化、三高、冠心病等心血管疾病有一定的预防及改善作用。

推荐大家一款保护心脏的桑葚二花茶！

【做法】将上述药材煎煮做代茶饮

【方解】枸杞子入肝经，可以缓解眼睛干涩、解除疲惫；菊花具有明目的功效；黄芪是补气圣品。

【注意事项】桑葚二花茶适合所有人饮用

2、小檗碱-- 黄皮果

黄皮果这种水果在民间有着“果中珍宝”的称呼，在水果的果树中提取到一种天然的季铵生物碱（小檗碱）。发表在《自然》杂志上的文章称小檗碱可以降低低密度脂蛋白水平，对我们的心血管、脑血管都具有很好的保护作用。

3、降低血清总胆固醇---山楂

山楂有降低血清总胆固醇、抗动脉粥样硬化和降低血压等作用。冬季快到了，大家可以在家自制山楂糕，不仅味道美妙，还能保护你的心血管！

【制作】：

1、山楂洗净，去掉中间的核，切成小块。

2、锅里加水，把山楂煮到软烂。煮好后，搅打成很细的果泥。

3、把果泥倒进不粘锅，用小火慢慢炒，一直炒到果泥变得非常浓稠，用铲子挑起来能拉出丝来。

4、把炒好的果泥倒进容器里，让它自然冷却，凝固成型。冷却后就可以切开吃了，这就是山楂糕。

4、镁--樱桃

人体缺镁会出现心动过速、心律不齐及心肌坏死和钙化，因此，缺镁比高血压、高血脂对心脏的危害还大。而樱桃就是富含镁元素的水果之一。此外，樱桃的糖含量和热量都很低，即使是糖尿病人群以及肥胖人群吃了，也不用担心发胖的问题。

推荐大家一款保护心脏的樱桃奶冻！

【做法】将吉利丁放入清水中浸泡至变软，吉利丁变软后，将水倒掉，隔水加热，搅拌均匀；将吉利丁液体端出来，加入酸奶里面，充分搅拌均匀，过滤一下会更好，做出来的奶冻口感细腻无粗颗粒渣；樱桃洗干净，去根，去核，每一粒都切成四份，将切好的樱桃小颗粒依次摆在长方形饭盒中，将拌好的酸奶糊糊轻轻倒在樱桃上，剩余的樱桃再摆一层，全部摆好后，放入冰箱冷藏一个小时左右，取出来切成小块即可食用。