大米别蒸着吃,不如这样做,隔三差五做一回,简直太香了

汽车新动力源 2022-06-15 10:02:47

我们都知道大米是日常生活中不可缺少的一个食物了,但是你们知道吗?在日常生活中除了中大米之外,你还没还会用大米做哪些美食呢?其实我们所常见的比如说大米糕或者是爆米花都是用大米制作而成的。

 

所以大米可以做很多美食,因此不需要再蒸着吃了,今天就分享一道特别诱人的美食吧,可以当零食吃,也可以有吃完之后有一种饱腹感,隔三差五做一回特别的方便。吃起来简直太香了。做这个特别的简单,也不需要任何的食材,只需要大米就可以了,如果可以的话也可以放入一些调味料,看你家里有什么就可以放些什么调味料,主要是跟个人的需求有关,说了这么多,不如来教你们如何做吧。

 

首先我们先准备一些适量的大米,大米一定要稍微多准备一些,因为我怕你们不够吃的,然后一定要把大米倒入一些清水,把大米清洗干净,清洗好的大米在里面放入一些食用盐以及少许的白糖和大量的香油,这个是不可缺少的,直到把食用盐和白糖充分的搅化就可以了,然后放在笼屉上面。盖上盖子用大火来蒸。直到把大米蒸熟为止。

 

 

蒸好之后我们用筷子搅拌一下,看看它蒸的效果如何,如果不错的话可以直接搅拌几下让它散热。然后就可以把大米直接放入一个大盆中打入几个鸡蛋,然后再放入一些适量的胡椒粉以及白胡椒等等,如果有条件的话也可以放入一些十三香,一定要充分的搅拌均匀。最后就可以放入一点适量的面粉了,千万不要放太多,只要能够让大米抱团就可以了。

 

然后我们就可以起锅烧油,等到油热的时候就把米糊倒入锅中,一定要选择不粘锅,最后把面糊全部铺平。等到它定型之后就可以进行翻面,一定全程都要小火慢慢的烙。

 

直到两面都精黄素碎之后,就可以也把它呈出来,切成小条或者是块状都是不错的选择,然后直接放入盆中,再倒入一些孜然粉以及十三香和椒盐,把它慢慢的均匀的裹在饼皮上。

是不是觉得特别的简单呢?还不赶快给你家宝贝孩子做一做?

0 阅读:38