叶酸对孕育的夫妻很重要，关系到备孕的成功与否，胎儿的健康与否。我们或多或少的，听到别人讲，在备孕的时候，在孕期，要吃叶酸，那么叶酸怎么补，作用跟功效都有哪些，叶酸的重要性如何，是不是每个人都得必须补充叶酸，很多孕育家庭没有弄明白，迷迷糊糊的，引来了一堆事。

我们就从叶酸的重要性开始，全面解析叶酸，让大家对叶酸有一个深刻直观的了解，同时，想要孩子的你们，一定要记得，补充叶酸哟。

首先，大家简单地介绍一下叶酸是什么？

叶酸是一种水溶性维生素，是人体合成核酸和维生素的必需物质，呈淡橙黄色结晶或薄片，由蝶啶、对氨基苯甲酸和L-谷氨酸组成，也叫蝶酰谷氨酸，是B族维生素的一种。它在被发现后曾被命名为：维生素M、维生素Bc、R因子等，1941年，因为从菠菜中发现了这种生物因子，所以被命名为叶酸。叶酸富含于新鲜的水果、蔬菜、肉类食品中。孕早期是胎儿器官系统分化，胎盘形成的关键时期，细胞生长，分裂十分旺盛。此时叶酸缺乏可导致胎儿畸形。

那么，叶酸具有哪些作用呢？

1）预防孕妇贫血， 叶酸可以帮助制造正常的红细胞。调查显示，中国育龄女性的贫血患病率为 20.6%。叶酸摄入不足，也可能会使孕妇贫血。

2）降低宝宝出生缺陷的风险，服用叶酸片可以预防胎儿先心病等出生缺陷。

3）预防神经管缺陷，神经管缺陷是中国常见的新生儿先天畸形。美国疾病控制与预防中心指出，如果女性在受孕前至少1个月，并且在孕期的头3个月都坚持每天服用推荐剂量的叶酸，就能把宝宝出现神经管缺陷的风险降低50%至70%。

细胞的基本结构，因此，获得充足的叶酸，对快速增长的胎盘和和宝宝都特别重要。

5）减少准妈妈患先兆子痫的风险。有研究显示，服用含叶酸的多种维生素，可能会减少准妈妈患先兆子痫的风险。先兆子痫是妊娠特有的一种并发症，先兆子痫是一种在妊娠期特有的高血压性疾患，会影响到5%至8%的准妈妈。

6）降低妊娠高脂血症发生的风险。中国营养学会建议从孕前2到3个月开始服用，一直服用到妊娠3个月或整个孕期，除预防神经管畸形外，还有利于降低妊娠高脂血症发生的风险。

含有叶酸的食品有：

1，水果类：橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李子、杨桃、海棠、酸枣、山楂、葡萄、猕猴桃、梨、胡桃、苹果等多种水果中都含有叶酸。

2，蔬菜类：莴苣、菠菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、青菜、扁豆、豆荚、西红柿、胡萝卜、南瓜、蘑菇等都含有叶酸。

3，豆类：黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。

4，动物：动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、牛肉、羊肉、鸡肉、蛋黄等。

5，谷类：全麦面粉、大麦。米糠、小麦胚芽、糙米。