一定要试试这款超好吃的虾滑海苔卷！虾滑的Q弹与火腿的香浓完美结合，煎得里焦外嫩，让人一尝就停不下来。

做法简单，绝对不会翻车，快来一起动手做做看吧！

食材准备：

• 虾滑：适量

• 海苔片：若干

• 火腿肠：适量

• 料酒：少许

• 黑胡椒粉：适量

• 食用油：适量

烹饪过程：

1. 调制虾滑：将虾滑放入碗中，加入少许料酒和黑胡椒粉，用筷子或勺子充分搅拌均匀，让虾滑更加入味。

2. 准备海苔片：取出海苔片，平铺在干净的案板上。确保海苔片完整无损，以便后续卷裹。

3. 添加食材：在海苔片上均匀涂抹一层虾滑，然后放上火腿肠。火腿肠可以切成条状，以便更好地卷裹在海苔片中。

4. 卷裹成型：将海苔片从一端开始卷起，卷成紧密的圆柱形。注意卷裹时要用力均匀，避免海苔片破裂。

5. 冷冻定型：将卷好的海苔卷放入冰箱冷冻室中，冷冻3-4小时。这一步是为了让海苔卷更好地定型，方便后续切片。

6. 切片处理：冷冻定型后，将海苔卷取出，切成均匀的小片。切片时要保持刀具锋利，以确保切出的海苔卷片整齐美观。

7. 煎制金黄：在平底锅中加入适量食用油，油热后调至小火，将切好的海苔卷片放入锅中慢煎。煎至两面金黄、表面酥脆即可出锅。

现在，你就可以享用这款超好吃的虾滑海苔卷啦！每一口都充满了虾滑的Q弹和火腿的香浓，让你回味无穷。快来动手做做看吧！