【眼观】江河日下的家乐福:昔日商超巨头何以沦落至此?

第三眼界 2023-05-15 23:16:39

家乐福被物业“扫地出门”,大型线下商超真的不行了?

最近,家乐福广州百信广场店因拖欠商场租金及其他费用,被物业“扫地出门”的新闻让人无限唏嘘:想不到昔日的商超连锁巨头竟会落得如此难堪。

对于家乐福,相信很多人记忆颇深:从1995年进驻中国市场,凭借干净整洁的购物环境、物美价廉的商品种类、新颖独特的卖场氛围,家乐福一跃成为市场黑马。在当初中国市场物资匮乏、购物渠道单一的大环境下,家乐福可谓吃尽红利。

2003年,家乐福迎来又一个高光时刻:凭借中国大陆134亿元年交易额,家乐福成为销售额最高的外商投资企业,超越同期进入中国的麦德龙、沃尔玛、大润发等连锁品牌。

巅峰时期,家乐福在中国门店总数达321家,销售额达498亿元。但时代抛弃你的时候,连招呼都不打,家乐福的辉煌止步于2011年前后。

2012年开始,家乐福中国业绩增长停滞,当年被沃尔玛超越;2014年-2015年甚至出现业绩大衰退;2019年以80%股权“卖身”苏宁之后,三年间(2019-2021)家乐福中国净亏损分别为3.04亿元、7.95亿元、33.37亿元,亏损逐步扩大;2022年,家乐福中国实现营业收入139.45亿元,营业亏损27.14亿元,净亏损28.32亿元。

过去一年,家乐福中国关闭门店58家,全年无新开门店,截至2022年12月31日,家乐福在中国仅剩147家门店,不及巅峰时的一半。

至于家乐福衰老的原因,其实是多个因素共同作用的结果,除了消费环境的变化,也与行业大势、家乐福自身有莫大关系。

说到消费环境,随着新零售3.0概念的提出和逐步深入,传统大卖场式的零售模式显然已经跟不上时代了。在移动互联网发展下,加上三年疫情,电商平台对商超的冲击越发明显。而随着用户新消费习惯的养成,去大型超市购物已经不再是首选项,美团买菜、叮咚买菜等30分钟送到家的便宜和便捷体验,远非家乐福等线下商超能比。

对于很多习惯了网购的年轻消费者来说,家乐福的溃败死不足惜,相对便捷的网络购物体验来说,线下超市,尤其是大型商超的种类丰富、物美价廉的优势已不复存在。时代浪潮之下,以家乐福为代表的线下商超连锁接连关门闭店成为必然。

在行业趋势方面,线上线下结合已成为大势所趋,但家乐福等传统商超的优势在于强渠道,线上经验远不如美团、淘宝、拼多多等电商平台。在经销商可以依靠电商平台卖货的大环境下,传统商超对供应商的话语权日渐薄弱。

本次家乐福事件,也出现了好丽友、统一、桃李食品等供应链公司向家乐福追讨货款的身影。被冻结银行存款的尴尬,对于昔日的商超巨头来说,不可谓不凄凉。

此外,因为距离消费者更近,社区便利店的优势被充分发挥出来。这些年,连锁便利店遍地开花,也成为压垮家乐福的最后一根稻草。

从自身来说,家乐福的衰落也是必然。面对行业大势和各类竞争对手的涌入,过惯了舒服日子的家乐福反倒开始不思进取,躺在过去的功劳簿上不愿醒来:一是对自己供应链和物流的短板视而不见;二是不用心布局线上渠道;三是依然对供应商“傲慢”,对供应商的诉求置之不理。多重因素之下,家乐福终于日渐式微。

当然,家乐福也不是没有挣扎自救过。只不过无论是卖身苏宁,引入战略投资,调整管理模式,还是探索打造会员店,皆不如预期。会员店还出现了闭店和大量消费者挤兑的情况。

3月底,家乐福社区品质生活中心在上海开业,该店整合了家电清洗、家居家装、智能家居体验、潮玩萌宠、黄金珠宝、健身休闲、餐饮娱乐等多种服务项目。这种新型的商超模式探索,能否给家乐福的现状带来转机,尚需时日观察。

其实不仅家乐福,多家老牌商超同样陷入“关店潮”。永辉超市、联华超市、京客隆、步步高等超市上市企业2022年业绩均为亏损,而摆在各家面前的课题虽不完全相同,但也想通。

结语:

有人说,新消费环境下,大型线下商超的衰落是时代必然,但你怎么解释胖东来呢?

很多时候,购物不仅仅是买东西,而更多是一种体验,在这方面,大型线下商超仍具有优势,要不然为什么在市场一片哀嚎之下,胖东来却一枝独秀,备受各界大佬青睐呢。

当然,胖东来只是个案,随着快节奏的生活,除了单纯购物,加入更多娱乐休闲或成为未来的趋势。拿书店来说,单纯靠卖书很难长久开下去,如果加入咖啡、文具杂货等更多业态,视野和商业前景或许便不一样了,比如知名的茑屋书店。

家乐福的转型阵痛值得同行参考,即便不成功,对诸多大型商超而言,又何尝不是一次宝贵的失败经验呢。

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