寒露时节，气温逐渐下降，空气变得干燥起来，正是自然界由热转凉的关键时刻。对于人体来说，怎样顺应自然规律调整饮食习惯，成为了保持身体健康的重要课题。

根据中医理论，在寒露这个季节转换点上，“多吃1红2白，少吃2样”是一个不错的选择。

多吃“1红”——红枣

红枣素有“天然维生素丸”的美誉，富含多种维生素及矿物质元素，能够起到很好的养血安神、增强免疫力的作用。尤其是在天气转冷后，适量食用红枣。可以帮助人们抵抗外界环境变化，带来的不适感。

将几颗红枣，加入日常饮用的茶水。或者熬制粥品之中，不仅味道甘甜可口，还能有效缓解，秋季常见的干咳无痰等症状。

多吃“2白”——百合与白萝卜

百合：

作为秋季代表性食材之一，百合具有清心润肺、止咳化痰之功效。它性平味甘微苦，适合大多数人食用。可以将新鲜百合搭配莲子等，其他滋阴润燥材料，一起炖煮成汤，既美味，又能帮助身体适应季节更替。

白萝卜：

被誉为“小人参”，含有丰富的膳食纤维，以及多种维生素C，和微量元素锌，有助于促进消化吸收、提高机体抵抗力。

寒露前后，适当增加白萝卜摄入量，不仅能补充营养，还有利于预防感冒等疾病的发生。推荐做法包括清炒、凉拌或是做成腌制品享用。

少吃“2样”——辛辣刺激性食物与油腻重口味食品

进入寒露之后，由于天气日渐寒冷，很多人可能会倾向于。选择一些热量较高、口感较重的食物来抵御寒冷。

但是，这种做法，并不利于身体健康。应避免过多食用辣椒、胡椒等辛辣刺激性强的食物，这类食物容易引起肠胃不适，加重体内火气；

其次也要减少油炸、烧烤类等，高脂肪含量较高的食品摄入，以免造成肥胖问题，诱发心血管疾病。

在寒露这个特殊的时节里，应该遵循“多吃1红2白，少吃2样”的原则，来调整自己的饮食结构，从而达到强身健体的目的。

同时，还应注意保暖防寒，保证充足的睡眠时间，并适当参加户外活动，以增强体质。通过这些方式，相信每个人都能健康愉快地度过，即将到来的秋冬季节！