即时零售:品不行,就别扯什么运营!

即时刘说 2024-11-21 09:13:51

最近,一位做医疗器械前置仓运营的朋友向我大吐苦水。她所在的企业,从今年4 月份入局医疗器械即时零售领域,便立下了三年内上市并开 5000 家店的宏大目标。然而,现实却给了他们沉重的一击。到现在,仅开了2家前置仓不说,经营状况也是堪忧。其中一家前置仓每日销售额平均只有 2000 多,另外一家更惨,平均不足1000,虽说号称有 1500 个产品,但其中医疗器械产品占比不足30%,大部分是日百产品,而且绝大多数产品是不动销的商品,甚至还出现过期和临期产品。据朋友说,她多次向老板提议优化选品,让专业的人来做选品工作,可老板却固执地表示选品的人选什么,就卖什么。这让朋友十分无语,也让我感到十分惊奇。在我看来,这样的决策实在是难以理解,毕竟选品对于即时零售的成功与否起着决定性的作用。唯一的可能性,就是这位老板压根就没想好好做即时零售吧。品不行,就别扯什么运营,就像是盖一栋楼,地基没打好,房子建的再漂亮也支撑不了多久!

精准定位与满足需求科学的选品理念强调精准定位目标客户群体及其需求。对于即时零售而言,消费者之所以选择这种购物方式,往往是出于对及时性和便利性的追求,希望能够快速获得自己当下所需的商品。如果选品不能准确地满足消费者的即时需求,那么即使运营手段再高明,也难以吸引顾客下单。就像上述那家医疗器械即时零售企业,核心产品占比过低,产品结构混乱,导致消费者无法明确其核心优势,自然也就难以激发购买欲望。

提高动销率与库存管理合理的选品能够有效提高商品的动销率,减少库存积压。在即时零售中,库存管理尤为重要,因为其强调快速配送,需要保证商品的充足供应,但同时又不能过度积压库存,以免增加成本和风险。通过精准选品,选择那些市场需求大、受欢迎的商品,可以提高商品的销售速度,降低库存周转率,使企业的资金能够更加高效地运转。而那些不符合市场需求的商品,只会占用库存空间和资金,增加企业的运营成本。

塑造品牌形象与增强竞争力优秀的选品有助于塑造良好的品牌形象,提升品牌在消费者心目中的认可度和美誉度。当消费者在即时零售平台上能够持续购买到高品质、符合期望的商品时,他们会对该品牌产生信任和好感,进而成为忠实顾客。相反,如果选品不佳,消费者可能会对品牌产生负面印象,即使运营过程中提供了优质的服务,也难以挽回品牌形象受损带来的损失。在竞争激烈的即时零售市场中,良好的品牌形象是企业脱颖而出、增强竞争力的关键因素之一。

优化供应链与成本控制科学的选品还能够优化供应链,降低采购成本和运营成本。通过与优质供应商建立长期稳定的合作关系,选择具有价格优势和质量保障的商品,可以在保证商品品质的前提下,降低采购成本。同时,合理的选品结构可以减少不必要的SKU,简化供应链管理流程,提高供应链的效率和灵活性,进一步降低运营成本。而对于那些选品混乱、供应链不稳定的企业来说,不仅采购成本高,而且容易出现缺货、断货等问题,影响顾客体验和企业的运营效率。

品不行,运营难以为继从上述分析可以看出,选品是即时零售的核心环节之一,直接关系到这家前置仓的生死存亡。如果产品本身不行,即使运营团队再努力,也难以取得良好的经营业绩。在即时零售市场中,消费者的选择众多,他们对于商品的品质、价格、种类等都有着较高的要求。如果企业不能提供满足消费者需求的产品,那么无论其在运营推广、客户服务等方面投入多少资源,都无法真正吸引和留住顾客。就拿我朋友所在的企业来说,由于选品不合理,导致销售额低下,库存积压严重,企业陷入了困境。即使他们在运营方面可能做了很多努力,如优化配送流程、提高客户服务质量等,但这些都无法弥补选品失误带来的问题。相反,如果企业能够重视选品工作,根据市场需求和消费者偏好,选择合适的商品,并建立稳定的供应链,那么在运营过程中就能够更加得心应手,取得事半功倍的效果。刘老实再次强调:品不行,就别扯什么运营。企业要想在激烈的市场竞争中取得成功,必须要把选品放在首位,树立科学的选品理念,深入了解市场需求和消费者心理,选择具有竞争力的产品,并不断优化供应链管理,只有这样,才有可能立足。

撰文:刘老实

排版:柯不楠

校对:十   三

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即时刘说

简介:全解即时零售,洞察商业新机