从手到口，从口到心，中国人延续着对世界和人生特有的感知方式。只要点起炉火，端起碗筷，每个平凡的人，都在某个瞬间，参与创造了舌尖上的非凡史诗。

大家好这里是喂尚美食，每天分享好吃的家常菜。推荐5道孩子喜欢吃的特色菜，做法简单，好吃又健康，自己在家也能做，感兴趣的朋友快来试试吧。

1、丝瓜去皮，切成滚刀块，放入水中，加入盐，清洗干净，再捞出控干水分备用。

2、锅中烧油，油热放入四个鸡蛋，煎至两面金黄，盛出，切成均匀的小块。

3、锅留底油，放入丝瓜炒至断生，然后再倒入鸡蛋，加入适量的开水，放入盐和鸡精，煮两分钟，加入虾皮、枸杞、葱花，煮一分钟左右即可。

1、干木耳加入白糖，加速吸收水分，再加入淀粉，利于清洗杂质，然后倒入多一点的温水，不用泡几个小时，三分钟就能搞定，既干净又卫生。

2、锅中烧水，水开倒入木耳，煮熟后捞出，再用冷水冲凉。

3、盆中加入加入蒜末、洋葱丝、红椒丝、花生米、香菜段，再加入盐、白糖、生抽、香醋、香油、辣椒油，抓拌均匀即可。

1、碗中打入五个鸡蛋，打散搅匀，锅中烧油，油热放入鸡蛋，炒香炒熟，盛出备用。

2、锅留底油，放入葱花、蒜末，翻炒出香味，加入番茄酱、香醋、白糖、盐、鸡精，放入胡萝卜丝、香菜段、木耳丝，翻炒至断生，放入鸡蛋，翻炒均匀，淋入水淀粉勾芡，大火翻炒均匀，盖在蒸好的米饭上即可。

1、切好的肉丝加入盐、胡椒粉、料酒、生抽、一个鸡蛋清和少许淀粉，抓拌均匀，腌制5分钟。

2、锅中烧油，油热放入肉丝，用筷子迅速的滑熟，放入葱花，炒出香味，放入胡萝卜丝、青红椒丝、木耳丝，翻炒均匀。

3、加入番茄酱、香醋、白糖、盐、鸡精，加入少许清水，淋入水淀粉，炒至汤汁浓稠，浇在蒸好的米饭上即可。

1、切好的里脊肉，放入盐、胡椒粉、料酒、一个蛋清，抓拌均匀，入个底味，再放淀粉，让每块肉都裹满淀粉。

2、锅中烧油，油温六成热，放入肉块，小火慢炸，炸至金黄酥脆捞出。

3、锅留底油，放入番茄酱、米醋、白糖，少许盐，适量的清水，熬制汤汁浓稠，放入炸好的肉块和胡萝卜丁，翻炒均匀即可。

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