现如今更多人重视身体，喝酒都爱喝自泡酒，家里制作泡酒也简单，有些人图便宜会购买个人酿造的散酒，也有人会用正规酒厂销售的品牌白酒，倒入酒罐子里面再倒入各种草本，这样喝着好，口感又好。

然而随着大家对自泡酒的了解，很多声音也在质疑这种酒，就连业内行家都不建议自己在家泡酒喝，一时间也让很多酒友犯了难，所以今天借此机会就跟大家分享一下，为啥那么多人喜欢喝自泡酒，这种“自泡酒”到底能不能喝呢？酿酒的老板道出实情。

一、我们先来看看为啥很多人喜欢喝自泡酒？

1、实惠

很多酒友喝酒会算一笔账，自己在家泡酒要比购买的酒实惠很多，而且里面的食材都是自己真材实料添加，购买的自酿泡酒几块钱一斤，去批发市场买点枸杞、党参、鹿茸、虫草等放入白酒里面，成本花不了几十元。

2、好喝

自泡酒口感丰富，香味也浓郁，而且经过多种草本食材的浸泡酒体更加醇厚，关键这些草本的营养都融合到酒里面，所以也就能达到对身体好的目的。

二、自泡酒到底能不能喝？

1、能喝

酿酒老板对于这个问题最了解，作为白酒行业的从业者，人家是公认的行家，行家老板明确表示自泡酒可以喝，而且适量饮用对身体也有好处。

2、存在问题

不过自泡酒也是存在很多问题的，特别是很多酒友用自酿泡酒做泡酒，这种泡酒虽然也是粮食酒，但是品质没有保障，个人小作坊酿酒本身就没有资质手续，加上没有设备去除酒里面的甲醛等物质，一旦喝出问题就没有小事。

同时酿酒老板还介绍，有些酒友会用超市廉价的酒精酒做自泡酒，这种酒精酒虽然是正规酒厂生产的，但是里面成分几乎没有粮食，这种酒是勾兑的食品添加剂白酒，食用酒精和香精占比最多，经常喝也是没有好处。

行家老板随后又介绍说，自泡酒一定要选择粮食酒，优级的粮食酒作为口粮酒或者自泡酒都可以，品质好对身体也好，而且很多正规酒厂酿造的粮食酒价格也不贵，就比如下面这一款。

南池翠酒N9

这款白酒是四川特产52度浓香型，在市场销售几十年，纯粮食优级品质，关键价格十分亲民，喝起来有些名酒五粮的特点，老酒友爱称其为平替小五粮，此酒入口醇厚饱满，酒体丰盈剔透，口感绵柔，窖藏的酒香四溢突出，回味持久留香。

四川自古出好酒，而邛崃则是酿造美酒的窝子，南池翠酒就是这里酿造，从西汉时期这里就出产好酒，历朝历代经久不衰，品质好源于邛崃特殊的地理位置，当地特殊的自然气候为好酒酿造提供了最佳条件，所以品质才能被市场认可。

一款品牌白酒能在市场红到今天销售几十年，其核心的酒品则是大曲浓香工艺，这是保证酒品核心的灵魂，也是酒厂核心的市场竞争力，酒厂采用5种优质粮食利用跑窖循环固态酿酒流程，在邛崃高温的气候下发酵酿造，最终取酒封坛还要窖藏9年，勾调的基酒是15年份。

酒厂在四川1988年建厂，企业始终秉承品质为第一的标准理念，这也是就有酒友信赖的根本，酒厂作为行业大型酿酒及基酒和酒曲的供应企业，在几十年发展下拥有数万亩的原料生产基地，还有几十间发酵制曲库房，35000平米车间酿酒，这些都是保障品牌红到今天的关键。

今天的分享就到这里，大家平时爱喝自泡酒吗？