草莓，好看又好吃，在当下，它也是话题特写的水果。每年的草莓季一到，随处可见的那一盘盘红艳艳的草莓总是先征服了人的眼睛，而它那浓郁独特的香气更是受到很多人的喜爱！
“今天我们所熟悉的草莓其实是一种非常年轻的水果，它们诞生于1750年，诞生地是法国。”
“草莓是一个庞大的家族，包括50个野生种和一个栽培种（凤梨草莓）。”
小时候一到春天，我们便会在地里或是其它地方看到一些豌豆大小的野草莓，那么一点点的红色小豆豆完全就是袖珍型的草莓，而我们现在吃的栽培草莓的个头是远远大于袖珍型的野草莓的。
“更有意思的是，目前吃的大果凤梨草莓，其实是跨越大洲的爱情结晶——它是弗州草莓和智力草莓的爱情的结晶。”
原来来自北美洲的弗州草莓虽然有很浓郁的香气，但是个头很小，后来欧洲殖民者在智利发现了个头大的智利草莓，于是就将智利草莓带到了欧洲。刚开始的时候，发现它怎么不结果，后来将其和弗州草莓或是森林草莓种在一起时，智利草莓才结果了。这是因为，智利草莓是雌雄异柱体，经过授粉后，就长出了大果凤梨草莓，这样的草莓既有浓郁的风味，又是大个头。就这样，一种近乎完美的水果才出现了。
在接下来的时间里，当然是经过了园艺家的不断培育，才有了我们今天所能看到的更加美味的草莓。
我们小时候吃的草莓都是那种露天种植的，我记着那时候草莓并没有现在这样的大小和色泽。小学放学的时候，学校门口偶尔会有卖草莓的，只见果农在地面上铺上一张塑料纸，然后在上面放上一堆堆拳头大小的一小堆儿草莓，这样卖，是为了方便小学生，不仅便宜而且看好一堆儿用纸一包就可以吃了。
那时候的草莓没有现在售卖的时间长，春天过后的一段时间后，好像就没有卖的了。放学的时候，偶尔买上一堆儿尝尝鲜便觉得心里美滋滋的。
现在市面上售卖的草莓几乎都是大棚种植的，而且从冬天开始一直到五一前后都有卖的。种草莓的人也越来越多。春天的时候，更是随处可见卖草莓的。一盆盆装的大的，小的，红艳艳的，价格也不贵，味道也更加香甜。
又软又甜的草莓，吃起来确实特别味美，而且草莓所特有的那股浓郁的香气真的是让人着迷。如此美妙的水果，真的是让人不得不爱上它！
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