最近的蔬菜变得越来越离谱了，一斤黄瓜都要七八块钱，引发了很多网友们的吐槽，人们都在思考，如何在保证生活质量的前提下，降低生活成本，成为了许多人关注的焦点。

作为一个江西宝妈，在这个三线小城市，薪资不高，但消费却堪比北上广深，为了能够更好的降低生活成本，必须使出十八般武艺。

我将自己家里的消费降级饭菜晒在网络上，没想到意外火了，我们一家三口一天吃5个菜，成本20块，炒一次菜却能够吃两顿，引发了网友们的热议。

我是一个普通的家庭主妇，在家里照顾三岁的孩子，公公婆婆不愿意来城里带孩子，只能我自己带了，丈夫也是普通的职工，月薪四五千块钱。

为了能够缩减不必要的开支，我每天的生活都是过的精打细算，每天晚上八点后去超市挑选一些便宜的食材，然后自己动手做饭，虽然吃的简单，但是一家人却吃的很开心。

油煎咸鱼是江西人很喜欢吃的一道菜肴，这个菜肴00后可能都没有吃过，70后80胡小时候就经常吃。

将小小的咸鱼放入锅中，小火慢慢煎出香味，只需要放少许油即可，不需要放盐，也不需要放酱油味精。

将咸鱼煎制两面金黄色，然后捞出即可开吃，咸鱼非常咸，但是味道却很美味，轻轻咬一口就能够吃掉一大碗白米饭，丈夫和我都非常喜欢吃，有小时候的味道。

辣椒炒腐竹是一道下饭菜，腐竹是一种营养丰富的豆制品，富含蛋白质、钙、磷等营养成分。

将腐竹泡软后，切成小段，然后炒的时候放入少许辣椒进去，这样炒出来的腐竹非常下饭，咸香美味，是很常见的家常菜之一。

豆角炒肉，这是一道主菜，里面放的猪肉是我晚上八点半之后去超市买的打折肉，五块钱就能够买到一大块，非常划算。

将猪肉切成片状，放入盐，生抽，老抽腌制入味，然后放入锅中爆炒出香味，在将其捞出备用。

锅中留底油，下入提前焯水过的豆角，下入切好的泡椒，一起爆炒，豆角经过了焯水，煮的时候更容易入味。

炒南瓜是三岁孩子很喜欢吃的菜肴，孩子喜欢吃甜味食物，有的时候南瓜并不甜，但却可以放入少许白糖进去。

将南瓜切片，放入锅中大火猛炒，加入少许清水，少许白糖，让南瓜能够充分的吸收入味，然后大火收汁，一道下饭的南瓜便做好了。

紫菜蛋汤是很常见的汤菜，将紫菜放入冷水中泡发，然后锅中放入开水，下入紫菜焖煮3分钟，在放入鸡蛋液进入。

大火煮沸，让鸡蛋液彻底成型，然后加入少许盐，少许味精进行调味，这样做出来的紫菜蛋花汤口感鲜美，清爽可口，非常适合炎热天气下食用。

这5个菜虽然简单，但却营养丰富，能够满足一家三口的需求，这些菜的成本非常低，总共只花了20元，却能吃两顿，非常实惠。

许多人纷纷表示赞赏和敬佩，有人说：“你真是一位贤妻良母，能够在这么节省的情况下，还能为家人做出这么美味的饭菜，真的很不容易。”

对此，你是怎么看待的呢？

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