每个国家都有不同的文化，当地的传统习俗也各不相同，但不论是哪个国家的人总是要吃饭的，因此各个国家都发明了具有本国特色的美食。
我们中国就是一个美食大国，但就算是我们也不敢把仙人掌当作食材，毕竟这种植物浑身都是刺，非常危险。但世界上却有一个超爱吃仙人掌的国家，他们发明了100多种仙人掌的做法，顿顿吃都不腻。
墨西哥的朋友吃仙人掌也就有100种的做法。也许有些朋友会感到非常的不可思议，但是在墨西哥人看来这却是一种非常美味而且又有营养的食物。那么，大家是不是很好奇墨西哥人是怎么吃仙人掌的呢？相信他们对仙人掌这些做法，大家都会觉得非常的奇葩。
走在墨西哥的街头巷尾，经常能看到人们拿着新鲜的仙人掌出来售卖，摊贩们也很乐于把本国的特色美食做成各种美味佳肴供游客们品尝。仙人掌是墨西哥的国花，也是墨西哥的一种象征。
吃喝玩乐当然是以“吃”为先，在中国饺子是人们的最爱，在韩国年糕配火锅再好不过，在日本生鱼片更是道硬菜。然而在墨西哥，仙人掌似乎更加美味。蒸、炒、煎、炸、烤，各种吃法无所不能，有些酷爱旅行的游客或许都是冲着墨西哥的仙人掌才去的。
