以前因为冻饺子便宜，所以很多人会选择吃一些冻饺子，还别说，以前的一些专门卖冻饺子的店生意还不错。但现在不行了，现在市面上卖的基本都是新鲜的手工饺子，以前人家打着手工饺子，价格要比冻饺子贵上不少。
而现在可能也是因为手工饺子店多了，竞争大了，手工饺子的价格也优惠了不少，甚至有时候遇上做活动，价格要比自己去外卖买回来的做要便宜一些。也不得不说，以前我也是不怎么喜欢吃饺子的，因为以前吃的饺子皮非常厚，肉又少，所以不喜欢吃。
现在不同了，各个饺子馆都在拼价格和产品品质，所以现在的饺子出品都还是挺不错的，也不知道什么时候开始，自己也喜欢上了吃饺子，所以对于饺子的餐饮品牌还是有关注一些。
而最近倒是发现一个问题，同样是手工饺子，在不同的地方，生意差异还是真的大，而且是大得很离谱，可以说生意好的就好得不得了，生意差的就差的很离谱，甚至到了要倒闭的程度。
就在我们住的地方，这边属于郊区了，也开着有饺子馆，但很奇怪，这边的手工饺子生意比较糟糕，而冻饺子反而比较受欢迎，不知道是不是冻饺子要稍微便宜一点的原因。反正冻饺子的生意要比手工饺子的要好。
而在我上班的地方，有一家手工饺子的，生意却是好得不行，而且不只是有一家，是同时有两家不同品牌的饺子馆存在。所以经过这么一对比，我也是比较纳闷，一时间不知道是什么原因才会导致这种现象。
唯一能解释的就是市中心的人可能对于价格敏感不高，而且会更加倾向于新鲜手工的东西。而郊区的人可能对于价格就很敏感，可能都是以吃饱为主，所以才会导致郊区的手工饺子生意很糟糕，你们说呢？
