“好喝!张家界的莓茶,黄酮活性成分很高,被成为土家人的神仙草,它不仅口感好,回味甘甜,还能清咽利嗓、保肝护肝等多种功能……”
在湖南广电“脱贫攻坚三部曲”的压轴之作《江山如此多娇》大结局中,沈梦辰出演的村花喜妹直播带货,让很多观众记住了“张家界莓茶”。一时间,百度、抖音等网络上关于“张家界莓茶”的搜索量和曝光量持续出现暴增,深受广大网友追捧。
在剧中,沙鸥因喝了践行酒有点头痛,濮泉生为她代驾,并给她泡了一杯莓茶醒酒,半路上头就不痛了。濮泉生不禁感叹“可以啊,这莓茶的功效挺显著的嘛”。
张家界莓茶,是指生长于武陵山脉、以张家界为核心生长区域生长的小叶种显齿蛇葡萄植物,也叫小叶种藤茶,严格来说,张家界莓茶并不属于茶界所说的六大茶类,而是一种野生藤本类茶植物,其不含茶碱、咖啡因,2013年,经国家卫生计生委批准为新食品原料。因其加工过程中细胞破碎,细胞中所含的黄酮活性成分渗透到表面形成一层“白霜”,所以称之为“莓茶”,经检测黄酮最高含量达43.78%,堪称“茶中之王”。
在《土家族医药学》《全国中草药汇编》《湖南中药材(2009版)》等中医药专著中,莓茶均有记载,还被当地人誉为“土家甘露、长寿藤、神仙草”。
张家界市永定区是张家界莓茶主产区,2010年,张家界市永定区经济作物管理站申报的“茅岩莓茶”入选“国家农产品地理标志”产品。2020年中国茶叶流通协会授予永定区“莓茶之乡”称号。2021年“张家界莓茶”获批国家地理标志证明商标。
近年来,永定区把张家界莓茶作为“一县一特”主导特色产业和助力全区精准扶贫产业之一重点培育、重点打造,通过科学编制规划,落实发展措施,完善联结机制,塑造公共品牌,让莓茶产业进入了发展的“快车道”。
目前,永定区莓茶种植面积达8.1万多亩,建成了3个张家界莓茶特色产业省级示范园,拥有2个万亩莓茶发展乡镇,5个千亩莓茶发展乡镇,10个标准化生产示范基地,2个种苗圃基地。全区从事莓茶种植、加工、销售的农业企业、合作社等农业新型经营主体101余家,其中省市级龙头企业11家,基本形成了“乡乡建基地、村村有合作社,户户搞产业、人人当股东”的产业发展模式,带动4万多农民增收。
让世界认知莓茶,让莓茶走向世界。
如今,张家界莓茶已热销北上广深等30多个省、市及俄罗斯、马来西亚、新加坡、韩国、加拿大等10多个国家,是国内外游客首选的张家界旅游特色产品,已成为张家界继绝美山水之后的第二张城市名片。