揭秘南充高坪区早熟蓝莓的气象条件分析

张　力等

0　引言

蓝莓种植是近年来新兴的特色产业，国内外种植广泛，在我国南方以种植南高丛蓝莓为主。南高丛蓝莓喜温暖湿润气候，适于黄河以南地区，品种熟性有早熟、中熟、晚熟。研究人员对高丛蓝莓种植气象条件、气象灾害影响、气象服务及早熟蓝莓引种进行了大量分析研究 。莫建国等 认为，热量条件是影响蓝莓品质最重要的因素。张丽 研究了蓝莓气候品质评价标准中气象因子的权重。ZHONG Qiqin 等基于 GIS 开展了南充蓝莓气候生态条件分析与区划。姚朋等对南充蓝莓主要气象灾害特征进行分析。南充冬暖春早热量足，实践中，种植早熟蓝莓有较大的气候比较优势，比种植中、晚熟品种的经济效益更好，但针对南充早熟蓝莓气象条件分析较少，未见详细报道 。

本研究以四川省南充市高坪区青居蓝莓基地早熟蓝莓为研究对象，利用 1991—2022 年南充市高坪区气象资料、早熟蓝莓物候期与生产资料，基于早熟蓝莓生物学特性，分析南充市高坪区早熟蓝莓关键物候期气象条件及气象灾害的影响，确定其气象服务指标，为早熟蓝莓种植园区规划、生产管理和开展直通式特色气象服务提供科学依据，促进早熟蓝莓产业高质量发展，助力乡村振兴。

1　研究区域概况

高坪区位于南充市东南部、嘉陵江东岸，介于30°34'～ 30°58'N、 106°03' ～ 106°29'E， 海 拔 250～810 m，面积 806 km 2 ，地势东高西低，地貌主要为丘陵与河谷。高坪区属中亚热带湿润季风气候，气象灾害主要有暴雨洪涝、高温、干旱、连阴雨、大风和冰雹等。

青居蓝莓基地位于 30°42'N、106°05'E，海拔 282 m。早熟蓝莓主栽品种为南充市农业科学院自育的南高丛蓝莓与北高丛蓝莓的杂交品种（南选 1 号），2011 年开始种植，2016 年进入丰产期，种植面积 13.3 hm 2 ，2016—2022 年平均产量 2 623 kg/hm 2 。青居蓝莓基地早熟蓝莓物候期如表 1 所示。早熟蓝莓一般在 5 月上旬成熟上市，从萌芽期至成熟期生长 132 d，其中花期18 d，采摘期 20～30 d，期间受天气影响前后 7 d 左右波动 。青居蓝莓基地气象资料用 1991—2022 年高坪国家基本气象站的观测资料代替。

表 1　早熟蓝莓物候期

2　气象条件

2.1　不同种植区气象条件对比

高坪区年均气温 17.7 °C、极端最高气温 41.9 °C、极端最低气温−3.4 °C、年无霜期 353 d、年均降水量1 010.6 mm、年均日照时数 1 133.4 h；冬季平均气温7.9 °C、霜冻天气极少、冷温量（ ≤ 7.2 °C 的小时数）520～1 200 h，夏季多高温伏旱天气，适宜种植南高丛蓝莓或南北高丛杂交蓝莓 。

高坪区与国内早熟蓝莓种植区代表站点同纬度、海拔 400 m 以下的入春时间及春季（3—5）月气象条件对比如表 2 所示。高坪区入春时间早 7～29 d，入春早的年份在 2 月下旬初，平均气温偏高 1.1～2.0 °C。受盆地北部阻挡作用，早春极端最低气温 ≥ 2.0 °C，早春低温冷害频次少、持续时间偏短、强度偏弱。积温偏多 181.1～288.1 °C·d，早熟蓝莓有较大的热量比较优势，成熟期提前 10～20 d。降水量少于其他站点，相对湿度适宜，利于早熟蓝莓生长发育。日照时数多于浙江省安吉县而少于另外 2 个站点，日照条件一般。在蓝莓的果实发育期，蓝莓的品质与日较差有较好的正相关性，日较差越大对蓝莓的着色、糖分积累都有利，当日较差 ≥ 8.0 °C 时适宜蓝莓生长发育，高坪区气温日较差较其余 3 个种植区代表站点偏小 0.7～2.5 °C，相比而言蓝莓品质略差。总体而言，高坪区气象条件十分有利于种植早熟蓝莓。

2.2　主要生长期气象条件

2.2.1　萌芽期

早熟蓝莓一般在冬季后期当日平均气温回升至 8 °C以上时开始萌芽，蓝莓萌芽期耐寒性较强，一般能耐−10 °C 低温。萌芽期对降水和日照要求不高，一般土壤相对湿度保持 50% 以上即可。

高坪区早熟蓝莓萌芽期间平均气温 7.5 °C、极端最低气温−2.9 °C、降水量 9.8 mm、日照时数 30.0 h 及相对湿度 81%。种植区域无低温冻害影响， 对正常萌芽有利；气温越高，萌芽期越提前，反之则延迟。

表 2　国内早熟蓝莓主要种植区气象条件对比

注：入春日期的计算方法是以日平均气温稳定通过 10～22 °C 的初日作为入春的第 1 天，首先计算出 1991—2020 年每一年的入春日期，再取平均值，即为 30 年的平均入春日期。

2.2.2　开花期

冬末春初，当日平均气温连续 3 d 稳定在 10 °C 以上时早熟蓝莓进入始花期，花期内一般要求日最低气温 ≥ 2.0 °C、日平均气温 10 °C 以上、降水量 10～30 mm、相对湿度 60%～75% 及日照时数 30 h 以上。

2 月中下旬，即高坪区早熟蓝莓开花期间，平均气温 9.8 °C、极端最低气温 0.7 °C、降水量 12.2 mm、日照时数 33.1 h、相对湿度 78% 及日平均风速 2.1 m/s。霜冻天气较少，对蓝莓开花基本无影响；开花期风速适宜。气温越高，光照越充足，开花期越提前，越有利于蓝莓授粉、提高坐果率；气温越低、多阴雨寡照天气，开花期延迟。

南充市各地入春时间随海拔的升高而延后。据分析，高坪区应将蓝莓早熟品种的种植高度控制在400 m 以下低海拔区为宜 。

2.2.3　新稍生长与幼果期

初春平均气温在 10 °C 以上，降水和光照适宜，无低于 2.0 °C 以下的低温冷害天气，利于早熟蓝莓新梢和幼果快速生长。

3 月高坪区早熟蓝莓新梢生长与幼果期间平均气温 13.3 °C、极端最低气温 2.1 °C、降水量 38.3 mm、日照时数 87.8 h、相对湿度 74% 及日较差 7.4 °C。种植区气象条件有利于新梢生长与幼果正常发育。

2.2.4　果实膨大与着色期

4 月上中旬早熟蓝莓处于快速膨大期，下旬进入着色期，由绿色逐渐变为红色，这一时期果实继续膨大，有少量可变成蓝色，此期要求日平均气温在 15.0 °C 以上为宜。

高坪区早熟蓝莓 4 月平均气温 18.5 °C、极端最低气温 4.9 °C、极端最高气温 35.2 °C、降水量 75.9 mm、日照时数 126.7 h、相对湿度 73% 及日较差 8.6 °C。日较差越大，果实越大，越有利于干物质积累，利于提高产量；下旬晴朗少雨天气有利于糖分积累，提高蓝莓的品质；种植区 4 月无持续高温危害。

2.2.5　果实成熟采摘期

5 月上旬，早熟蓝莓由红色变成蓝色，一般 5 月 4日前后开始进入成熟采摘期，2～3 d 采摘一次。日平均气温 18～25 °C、降水适宜、光照充足利于成熟采摘。

高坪区早熟蓝莓果实成熟期平均气温 22.1 °C、极端最高气温 36.6 °C、降水量 119.3 mm、日照时数129.5 h、相对湿度 73% 及日较差 8.5 °C。适当高温有利于提高蓝莓的品质，种植区 5 月无持续高温危害，气象条件特别适合游客旅游观光采摘，降低基地人员采摘成本。

2.2.6　气象要素匹配状况

高坪区早熟蓝莓生长期的主要气象要素总体匹配较好。1 月下旬—2 月上旬 （萌芽期） ，旬降水量5 mm 左右、旬日照 15 h 左右；2 月中旬—2 月下旬（开花期），旬降水量 6 mm 左右、旬日照 16 h 左右；从 3 月上旬开始，随着气温显著升高，降水和日照也同步增加，3—5 月是高坪区早熟蓝莓果实生长发育关键期，其中 3 月（新梢生长与幼果期）旬降水量10～16 mm、旬日照 26～35 h；4 月（果实膨大与着色期）旬降水量 25 mm 左右、旬日照 35～50 h；5 月（果实成熟采摘期）旬降水量 36～43 mm、旬日照40～46 h。

综上所述，高坪区早熟蓝莓种植区冬季偏暖，但冷温量能满足早熟蓝莓休眠，花果期早，萌芽期到成熟期内光热充足，水分适宜，气象条件十分适宜早熟蓝莓生长发育。

2.3　主要气象灾害

高坪区早熟蓝莓 1—5 月生长期主要气象灾害有干旱、连阴雨、大风、冰雹和暴雨等，灾害标准及级别划分见参考文献 。

2.3.1　连阴雨和暴雨

雨涝灾害会导致蓝莓大量落果。高坪区连阴雨 1年 2～3 次（年均总频次 2.67），其中一般连阴雨（5～6 d）年均频次 1.37、严重连阴雨（7～9 d）年均频次 0.87、特重连阴雨年均频次（ ≥ 10 d）0.43，特重连阴雨近 30 年出现频次 1 月 0.2、2—3 月 0.07、4 月0（2021 年 4 月出现 1 次）及 5 月 0.01。1—5 月上旬连阴雨降水强度较小，会延迟早熟蓝莓物候期；5 月中旬—下旬，连阴雨主要是影响早熟蓝莓采摘，中度以上连阴雨与暴雨叠加会造成蓝莓落果、烂果，土肥流失及涝渍灾害。

高坪区暴雨一般从 4 月开始，4—5 月暴雨 2 年1 遇，年均频次 0.57，近 30 年未出现大暴雨，其中暴雨年均频次分别是 4 月 0.13、5 月 0.43。一般暴雨对蓝莓基本无影响，暴雨及大暴雨对 5 月处于成熟采摘期的蓝莓会导致大量落果。

2.3.2　干旱

高坪区常见干旱有冬干、春旱、夏旱，分级标准如表 3 所示。高坪区干旱 10 年 6 遇（年均总频次0.57）。冬干年均频次 0.33，其中一般冬干和严重冬干出现频次各占 1/2；3—4 月年均频次 0.1。一般春旱年均频次 0.07，严重春旱年均频次 0.03。5 月夏旱年均频次 0.13，一般夏旱年均频次 0.10，严重夏旱 0.03，近10 年无严重夏旱。一般干旱对早熟蓝莓影响不大，严重干旱会影响早熟蓝莓生长发育，可以通过灌溉设施增加土壤湿度，植株水分，避免或减轻干旱的影响。

表 3　干旱标准

2.3.3　大风和冰雹

高坪区大风 10 年 9 遇（年均频次 0.87），近 30 年大风年均频次 1—2 月 0.03、 3 月 0.07、4 月 0.33、5月 0.40。1 月大风对蓝莓萌芽期无影响；2—3 月大风不利于蓝莓开花授粉、结实，易传播病虫害，影响坐果率；4—5 月大风易导致树枝折断，果实脱落，造成减产。

冰雹会致使蓝莓果实脱落，危害极大。高坪区冰雹 10 年 2 遇（年均频次 0.20），1—3 月无冰雹出现，4—5 月冰雹年均频次 0.1。2008－2022 年，仅 2022 年5 月出现 1 次冰雹，并且直径<10 mm、时间 2 min，对蓝莓无影响；青居蓝莓基地自 2011 年种植以来未出现冰雹。

大风和冰雹通常相伴出现，但出现频率低、持续时间短、范围窄，总体对蓝莓影响不大。

2.4　典型年分析

2020 年，早熟蓝莓单产达到 3 240 kg/hm 2 ，为种植以来最高。一是 2019 年夏季气候正常，有利于蓝莓花芽形成。2019 年 6—9 月平均气温 25.0 °C、降水量643.4 mm、日照时数 510.0 h；与历年相比，气温偏高0.9 °C，降水和日照基本正常，气象条件有利于蓝莓花芽分化。二是冬季（2019 年 12 月—2020 年 2 月）平均气 温 （8.9 °C） 与 历 年 相 比 偏 高 1.0 °C， 降 水 量（10.8 mm）与历年相比偏少 34%，日照时数（68.0 h）与历年相比偏多 83%；降水基本适宜、日照充足利于早熟蓝莓萌芽和开花时间提前。三是早熟蓝莓果期（3—5 月）气温偏高、降水适宜、日照充足，气象条件总体匹配较好，有利于蓝莓生长发育。3—5 月平均气温（18.2 °C）略高于历年值 0.2 °C，日照时数（467.9 h）高于历年值 36%，降水（232.3 mm）与历年值相比正常；光、温、水适宜蓝莓生长发育。4 月25 日—5 月 19 日降水量<20 mm、有一般夏旱、光照偏多及气温偏高，对蓝莓果实膨大着色和成熟采摘十分有利。2023 年，早熟蓝莓单产达到 930 kg/hm 2 ，为种植以来最低，主要是受 2022 年盛夏极端高温干旱的危害。一是 2022 年 7—8 月高坪区遭遇自有气象记录以来最严重的高温灾害伴短期重度伏旱。7 月 5—17 日、7 月28 日—8 月 28 日先后出现长达 13 d 和 31 d 的严重和特重高温时段；其中 8 月 12—24 日最高气温 ≥ 40.0 °C 持续日数 13 d，8 月 7—29 日持续 23 d 无降水，出现伏旱天气。受高温干旱双重胁迫，部分早熟蓝莓树体死亡，对蓝莓生产造成严重影响 。7 月平均气温（29.3 °C）与历年相比显著偏高 1.5 °C，8 月平均气温（32.6 °C）与历年相比异常偏高 5.0 °C。6—9 月平均气温 27.5 °C 、降水量 535.6 mm、日照时数 698.7 h，与历年相比气温显著偏高 1.6 °C、降水偏少 12%、日照偏多 24%。其中降水量分布不均匀，7 月降水量 180.2 mm、7 月 2 日大暴雨降水量达 101.1 mm；日照 7 月偏多 41%、8 月偏多 58%。受极端高温干旱、强日照影响，蓝莓花芽分化严重不良，干枯枝条多，8 月 30 日出现暴雨天气之后，植株开始逐渐恢复正常生长发育。二是冬季气候条件正常，适宜蓝莓生长发育。冬季平均气温（7.9 °C）与历年相比正常，降水总量（12.4 mm）与历年相比偏少 24%，日照时数（52.1 h）与历年相比偏多 40%；气象条件匹配良好，适宜蓝莓生长发育。三是 2023 年度早熟蓝莓果期气温偏高、降水适宜、日照充足，气象条件总体匹配较好，有利于蓝莓生长发育。3—5 月平均气温（18.4 °C）高于历年值 0.4 °C，日照时数（385.2 h）高于历年值 12%，降水量（228.7 mm）与历年值相比正常；光、温、水适宜蓝莓生长发育。5月 1—20 日降水量（26.1 mm）<30.0 mm，有一般夏旱、光照偏多、气温偏高，对蓝莓果实着色和成熟采摘十分有利。虽然 2022 年 9 月—2023 年 5 月气候条件匹配良好，但是由于 2022 年盛夏极端高温的严重影响，2023 年蓝莓产量大幅下降至 2016 年（1 950 kg/hm 2 ）丰产以来的最低值，经济效益也为最低。

综上所述，高坪区早熟蓝莓 1—5 月生长期主要气象灾害是中度以下的连阴雨、干旱，无低温冻害和高温热害影响，暴雨、大风和冰雹等其他气象灾害出现频次较低、强度偏弱，对蓝莓正常生长发育影响不大。为了搞好高坪区早熟蓝莓气象保障服务，根据以上分析结果、综合参考文献、走访调查及结合专家意见，归纳总结形成高坪区早熟蓝莓气象服务指标，如表 4 所示。

表 4　早熟蓝莓气象服务指标

3　结束语

（1）高坪区发展早熟蓝莓具有较明显的气候优势。冬暖春早、冷温量充足，满足蓝莓休眠需求，2—5 月光热资源充足，水分条件总体适宜，有利于早熟蓝莓生长发育。

（2）高坪区早熟蓝莓气象灾害影响偏轻。主要气象灾害以中度以下的连阴雨、干旱为主，无低温冻害和高温热害，暴雨、大风和冰雹等其他气象灾害出现频次较低、强度偏弱，对蓝莓正常生长发育影响不大。

（3）高坪区热量资源随海拔的升高而减少，入春时间相应延后，应将蓝莓早熟品种的种植高度控制在400 m 以下低海拔区为宜。

（4）高坪区应积极开展直通式气象服务，在蓝莓关键生长期提前发布重要天气预警信息，为蓝莓生产管理提供科学指导依据，有效促进早熟蓝莓产业高质量发展，提高种植效益。