哈喽宝妈们!冬天来了,小家伙们容易闹肚子,是不是很头疼?别慌,今天教你们两道简单又营养的蒸菜,保证孩子吃得香,还养胃不上火!这可是我的独家秘方哦!
首先咱们来说说蒸菜的好处,这可是个技术活儿呢! 它能最大程度保留食材的营养,不像油炸煎炒那样,维生素都跑光了。 孩子吃得健康,咱当妈的也放心不是?而且,蒸菜清淡,不会让孩子上火,冬天干燥,这可是个大大的加分项!是不是感觉比那些复杂的菜谱简单多了?
接下来,隆重登场的是我们的第一道主角——清蒸鱼! 这道菜,做法简单到爆!只要买条新鲜的鱼,最好是刺少的,比如鳕鱼、鲈鱼啥的,容易孩子吃。洗干净,摆盘,放点姜丝葱段,淋点料酒去腥,上锅蒸个七八分钟,最后再浇点蒸鱼豉油,完美!是不是比你想象中简单得多? 关键是,清蒸的鱼,鲜嫩无比,孩子肯定爱吃,营养也高!
第二道,咱们来个西兰花虾仁! 这可是我的秘密武器,既能补充维生素,又能补充蛋白质,简直就是营养双响炮!把西兰花掰成小朵,虾仁洗干净,一起放盘子里,加点蒜末、盐,淋点油,蒸个五分钟左右就搞定!简单方便,而且颜色好看,孩子一看就食欲大增! 是不是觉得,给孩子做饭,也能这么轻松愉快?
怎么样宝妈们,是不是感觉很简单?其实,给孩子做饭,没那么复杂,只要用心,就能做出健康又美味的饭菜!记住,孩子的健康,才是最重要的! 别再总是点外卖了,动起手来,给孩子做几道营养的蒸菜吧! 让宝贝们健康快乐地过冬!记住,这个方法可比那些复杂做法简单多了,效果却是一样棒!
最后,给你们一个小提示,蒸菜的时间要根据食材的多少和大小来调整哦,火候掌握好了,美味才能加倍!别忘了,分享给你的姐妹们哦!