随着气温逐渐回升，夜市烧烤开始活跃起来。但如今的烧烤摊上，牛肉和羊肉已经不再是主角，猪肉和鸡肉相关的烤串似乎更受消费者欢迎，再有一些蔬菜类烤串的出现，这些部分替代了牛羊肉串的消费。

况且，有些小摊贩为了减少成本，根本舍不得全用真牛羊肉，而是采用价格相对便宜的鸭子肉拌上牛油或者羊油来冒充牛肉串和羊肉串，口感不是很好。相信很多人都知道这个事情。

虽然不可否认，夏季烧烤会让牛羊肉消费出现小幅上涨的过程，但对于今年牛羊的整体行情起不到实质性提升作用。

这一两年来，羊肉价格确实在持续下降，但30多元钱一斤的零售价还是远高于猪肉价格，很多居民更愿意选择实惠的猪肉。另外，羊肉的膻味重，加上羊肉性温热，更适合冬季食用，限制了目前阶段羊肉的消费。所以，羊价止跌回弹的机会很小，起码今年夏季结束前，羊肉的行情不会有明显回涨机会。

各地活羊报价

内蒙：公羔30斤510， 母羔30斤的410（4月26日）

内蒙古莫旗：30斤的寒羊公羔530-560元，绵羊公羔550-600元（4月23日）

黑龙江：小公羔30斤的550元（4月26日）

吉林白城：30斤的公羔550-570元左右，母羔430-450元左右（4月23日）

辽宁：30斤的短毛公羔600，母羔400（4月26日）

辽宁阜新：30斤的母羔450-470元，公羔540-570元，多加一斤加10元（4月23日）

山西忻州五台县：30斤公羔550元30斤母羔450元起（4月23日）

山西运城：肉羊串在12.5左右，淘汰大母羊9块左右，育肥母羔子价格11,3左右（4月1日）

河北唐县：小尾寒羊串120斤左右，12.5元/斤；细毛羊串120斤左右，13.2元/斤；新民羊120斤左右，13.4元/斤（4月27日）

河北邢台：黑山羊公羔21元/斤，卖了四十九只；30斤的小公羔580，30斤的小母羔410，120斤的育肥公羔在12.8左右，寒羊母羔10.07左右（4月26日）

河北：30斤的小公羔620，30斤的小母羔450（4月18日）

河南开封:波杂15一斤。（4月15日）

河南三门峡：绵羊育肥公羊是12.3元（4月11日）

山东盐窝：小尾寒羊串120斤，12.4元/斤；细毛羊串120斤，12.7元/斤；新民羊120斤，13.7元/斤（4月27日）

山东：30斤绵羊小公羔620，小母羔36斤490元，寒羊育肥母羔13.4左右（4月26日）

山东：波杂公羔550-620，波杂母羊410-440（4月18日）

江苏南通海门：9-10公斤羊苗公羔670-680元/头左右，山羊毛羊收购价15.5-16元/斤。（4月22日）

陕西榆林：绒山羊大母羊价格在11.5-12左右，揭羊在17.5元左右（3月28日）

贵州：绵羊淘汰大公羊价格在13.5元，肉羊串能卖到14元，波尔老公羊价格14一斤，波尔母羊15一斤，绒山羊老骚公价格在13左右（3月31日）

甘肃：36斤的小公羔580，30斤的小公羔530，淘汰大母羊8.9，小母羔440（4月26日）

甘肃古浪：120 斤左右的寒羊 11.3 元（4月 25 日）

宁夏：30斤的小公羔540，奶山羊母羔在13（4月26日）

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