【前言】
1936年夏天，朱老总带着红四方面军，得想法子躲开蒋介石的追击，就冒险三次穿过那大草地的沼泽地。长时间拼命赶路，还没啥吃的喝的，战士们一个个脸色都黄巴巴的，浑身软得没劲儿。要不是靠着那股子硬劲儿，估计早就撑不住了。
这时候，红军先头部队有个好消息传来，逮着了一头牦牛，很快就能弄好，大伙能稍微填填肚子了。朱老总晓得这事后，赶忙说：“我明白同志们都饿坏了，牦牛肉确实是好东西，可咱不能一顿就给吃光了呀。”
一帮战士听了这话都挺纳闷，为啥不能全给吃了呢？长征那可是特别艰苦，过草地更是难上加难，当下大伙都饿得不行了，就这一头牛，都不够所有人填肚子的，咋就不能都吃了呢？这究竟是咋回事啊？
【一、红四方面军三过草地】
为啥朱老总会三过草地呢？这得从朱老总跟徐帅会师说起。1935年，毛主席和朱老总领着红一方面军翻雪山到了四川那旮旯，跟徐帅带领的红四方面军成功会师了。
毛主席想要巩固整个川陕根据地，就打算发起松潘战役，朝着甘肃、宁夏那些地方前进。然而，红四军这边，张国焘不接受毛主席的战略安排，结果红四方面军和红四军有了不同意见。这松潘战役啊，还没开始打呢，就这么不了了之了。
毛主席无奈之下，只得继续领着部队向北行进，去往陕甘宁那一片儿。1935年的时候，红一方面军和红四方面军重新进行了整合划分，分成了左路大军和右路大军。左路军由朱老总跟刘帅负责带领，接着经过一个月左右的时间，成功地穿过了草地大沼泽，到达了四川。
那张国焘就是不认同毛主席的指挥，非要往四川地区转进。他就光瞅着那地方富裕，却没搞清楚当地军阀的实力咋样。接下来长达一年的时间，红四方面军虽说打了好几场仗，可没啥实在的成果。
不但没建成革命根据地，还让不少战士受了损失，一向爱护百姓的朱老总心里很不是滋味，为此和张国焘吵得很凶。时间一长，红四军的战士们也渐渐明白，张国焘带他们走的这条路是不对的。
贺老总跟任弼时同志带领的红二方面军，和红四方面军成功会师啦，这下朱老总不再是自己一个人作战了。好多人反对张国焘，众将士又支持北上，张国焘没办法，只好同意两军一块儿往北走，这就是红四方面军三次过草地的事儿。
过草地的时候，战士们吃的少，走路又特别费力气，所以精神都不太好。朱老总呢，长时间为党操心劳累，再加上长征的条件特别艰苦，结果朱老总营养不良，人变得又黑又瘦，脸上、手上全是被风霜折磨出来的一道道裂纹和裂口。
这会儿的朱老总啊，瞧着可不像是统领三军的大帅，倒像是个总往地里跑的老农民。毛主席和陕北红军成功会师后，战士们那士气一下子就上来了，整个军队都乐开了花，大伙都一个劲儿地叫好。
【二、为什么过草地】
长征那可是相当艰难啊！红一方面军和红四方面军成功会师了，这算是个小胜利。可当时四川的情况那可不妙，就好像周围都是恶狼，一个不小心，就得陷入危险境地。
那时候，川军还有几十万的中央军，正慢慢朝着红一方面军和红四方面军围过去。就因为张国焘胆小怕打仗，不听毛主席的指挥，结果把好时机给耽误了，咱军队没法顺利撤出去。老蒋瞅准这个机会，还派胡宗南把大军的退路给堵住了。
在那特别危险的状况下，毛主席估摸出了国军大概的安排。为了不让大部队去跟胡宗南硬拼，省得让好多红军战士无谓地牺牲，毛主席就打算换个行进的路线，去闯一闯大自然的险关，也就是那草地大沼泽。
草地有五百多里长，差不多横跨三百来里地，地方特别大。而且这地方在高原上，海拔高，氧气少。草地里到处是沼泽，浅的地方能没过膝盖，深的地方能没过头顶。大部队不但没吃的，还得老是应付大自然带来的危险。
毛主席为让大家能填饱肚子，专门派队伍去找粮食。还好，在当地发现了百姓留下来准备过冬的青稞面。炊事员把它做成炒面，每人一份，算是勉强让大军能吃上饭了。这之后，毛主席还留下了借条，说等革命胜利了，借的粮食肯定会还。
到了秋天，部队过草地。整天都在下雨，路本来就不好走，这下子都成了沼泽啦！好多枯草泡的时间长了，一股子腐烂味儿。这草地老大了，方向也不好分辨，只有偶尔出点儿太阳，能给大军指指路。
红军战士们身上的衣服那叫一个破烂，长时间的赶路，鞋都给磨坏了，脚也磨破了。这还不算完，还有那种拇指粗的蚂蟥往战士腿上爬，吸他们的血呢！长时间行军下来，战士们都没啥感觉了，得靠别人提醒，才知道蚂蟥在腿上吸血。
再说那草地里根本没人住的地方，到了晚上，战士们就找个稍微干点的地儿，直接席地而睡。有时候吧，边上就是沼泽水坑，有的人睡着睡着，一个不小心一头栽进沼泽里，人就这么没了，再也找不着了。
部队行军时，粮食可是个大难题。之前那点青稞面，根本就不顶事儿。出发太匆忙了，有的战士没带上炒面，只能直接啃青稞麦，还得一粒一粒地省着吃。
在长征的途中，好多战士不是被饿死在半道上，就是因为不小心吃了有毒的野菜野草，中毒丢了性命。在长征的路上，常常能看到有些战士，毒草还没来得及咽下去呢，人就已经牺牲在那儿了。
在长征那段极其艰难的日子里，有些战士得了疟疾，还有些战士饿得不行。这时候，要是谁有牛皮带、牛皮鞋，那都得充公，然后拿出来熬汤喝，这汤就算是一顿牛肉汤了。长征队伍里有个少将叫易耀彩，他就是靠着一碗煮牛皮带的汤，才侥幸保住了性命。
从草地往外走的时候，战士们都饿到头晕目眩了。到了最后那几天，有个小战士饿得直接昏过去了。连长一看，立马把自己的枪皮带解下来，放火上烤了烤，就让小战士吃下去了。虽说有点苦吧，可好歹是能撑一撑了。
【三、牦牛别一次吃完，省着点】
朱老总第三次走过草地，打算前往陕甘宁地区去和毛主席会合。眼瞅着快走出草地的时候，先头部队抓到了一头牦牛，战士们听说后都特别高兴，这下终于能吃点荤的解解馋了。朱老总接着讲：“大伙悠着点吃，别一下子给吃光咯！”
旁边的战士听了后说：“才一头牦牛，咱自己都不够吃呢，还得省着吃？”朱老总听了这话也没发火，回应道：“咱后面的路还长着呢，这牦牛能当作战略物资来用，能帮咱解决不少难关。”
听说这事儿后，觉得特有道理，也懂了朱老总的一番苦心。接着，战士们把牦牛给拆开吃了。炊事班在当地找了些能吃的野菜、洋葱啥的能用来煮汤的菜，还拿出了宝贵的调味品，用牛骨头熬了一大锅汤。就这样，大家先美美的吃了一顿。
剩下的牦牛肉，战士们把它做成了牛肉干，饿的时候就能拿出来煮成牛肉汤。这在长征途中可是非常重要的战略物资呢！得亏有朱老总这么英明的领导，带着部队摆脱了困境。
虽说他们日子过得挺难，可他们心里有希望。朱老总对中国革命的贡献那可是相当大，没法被抹去。朱老总还被称作三军统帅呢，他在部队里就像定海神针一样。不到特别要紧的时候他不出手，可只要他一出手，啥难题都能给解决了。
熬好的牛骨头汤，战士给朱老总递了一碗，朱老总一瞧，这碗里多了好几大块牛肉，当即就把汤倒回锅里，跟战士说要对他和大家一样，不能搞特殊化。
【结语】
长征那可是一场特别伟大的胜利呀！咱得永远记着那些为了中国革命豁出命去的革命先烈们，是他们用自己的命展现出了啥叫大无畏精神。在漫长的历史里头，好多人都把自己的生命献给了咱伟大的祖国。
