随着2024年成都春糖酒店展正式拉开大幕，阳春三月的天府之国再次迎来了一年一度的酒业盛景。
不同于去年各种新产品、新观点、新趋势泉涌而出式的厚积薄发，经历了一年的发展与沉淀后的皇沟酒业，值此冲刺“十四五”战略目标的关键之年，也是其迈入新势力征程的第二年，在产业发展新周期与市场消费新格局面前，方向清晰、全员整备的皇沟将为行业带来怎样的惊喜？
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中国馥香 风味时代
第二届中国馥香50人论坛升级而来
进入新时代，酒类消费正在发生着翻天覆地的变化，消费者对于酒类产品的要求越来越高。其中，个性化需求成为了一个重要的趋势。一个去香型化，追求风味个性化的美酒消费时代正在悄然来临。
白酒万味，唯有馥香，融众家之长，成一家之妙，行业之视线锁于皇沟酒业。2023年4月，首届馥香品类价值50人论坛在成都唱响，同年10月，《皇沟馥香白酒》国家级团体标准发布，从企业到行业，皇沟馥香创领白酒超级风味新时代。
3月18日，借助春糖的热度和声量，“中国馥香 风味时代——第二届中国酒业馥香50论坛”升级而来。皇沟酒业党委副书记、总经理胡晓鸣为本次活动作致辞中也表示，首届皇沟馥香品类价值50人论坛的成功举办，为我们指明了前进的方向，也为皇沟馥香的品类价值提升注入了强大的动力。
“2024年皇沟将坚定“风味新样板，文化新标杆”的品类和品牌双定位，继续深化建设，推进商业网络扩量提质，不断优化产品结构和市场服务能力，讲好皇沟故事，传播皇沟声音，让更多的消费者了解皇沟、爱上皇沟馥香酒，让品牌影响力逐步由商的层面向消费者渗透。”胡晓鸣如是说。
一年来，皇沟酒业不断深化改革创新，在品牌建设、市场营销、营销创新等方面不断突破，营销同比增长75%，实现了稳健快速的发展。在市场上，郑州、商丘、周口的核心市场建设发展提速，品牌影响力得到进一步提升。
此次，皇沟酒业以风味个性化之名，进一步挖掘馥香风味白酒的个性化价值；以昂扬姿态，跑出2024发展加速度。相信不远的未来，皇沟酒业必将书写白酒风味个性化高质量发展新篇章。
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品质为本 创新赋能
皇沟书写馥香风味高质量发展新未来
近年来，白酒行业集中化趋势明显，新周期下的市场竞争环境愈发严峻，能否认清行业趋势，聚焦产区、品质、风味优势，保持定力、稳扎稳打成为众多酒厂生存发展的关键。
本次大会上，中国酒业协会副秘书长、中国酒业协会白酒酒庄管理委员会秘书长杜小威也表示，白酒行业进入新的调整期，白酒消费需求不高，总产能过剩和优势产能不足矛盾交织，挤压式增长激烈，马太效应凸显。
“但皇沟酒业，近三年销售增幅平均达到50%，2023年甚至达到惊人75%”。杜小威认为，皇沟酒业困势增长背后是管理创新驱动。首先是品类创新，皇沟的馥香香型以品类价值引领品牌的重塑。
其次，馥香品类的实现离不开工艺创新，稀有的大产区、小生态，奠定了酿好酒的基础，多曲种多多工艺的酿造流程，发酵度更佳的多渠道融合，工艺融合、风味融合、与汉文化的融合，传统酿造工艺与现代科技完美结合，更多专业人才的吸引，共同组成了皇沟酒业“稀、多、融、科、才”的五大特点。
君子之酿，和而不同，各美其美，美美与共。有业内人士指出：在多元化消费趋势下，白酒企业个性化、差异化风味的打造是顺应时代的需求。而深挖馥香风味价值，创新馥香表达范式的皇沟酒业已经走在前列。
03
创新馥香表达范式
中华老字号皇沟尽显“新省酒”风采
作为豫酒军团中的新势力品牌，皇沟酒业几十年如一日地孕育多粮共聚、多曲共融、多香共生的典型个性化品质。并且并力争在酒业新时代振兴豫酒，将皇沟打造成为豫酒新标杆，将皇沟馥香打造成豫酒高端品牌。
关于皇沟在豫酒振兴中的担当，河南省豫酒振兴领导小组办公室副主任、河南省工业和信息化厅食品工业办公室主任许新在活动致辞中发表，其体现在多个方面：
一是对品质的坚守，匠心酿造每一滴佳酿。皇沟酒业开创了馥香品类，以不拘一格、自成一体的品类战略开启了发展新赛道，引领助力豫酒振兴。
二是注重品牌建设，以文化作为企业发展内生动力。
三是深耕郑、商、周，立足大河南。通过聚焦“三品+三化”战略，进一步夯实了根据地市场建设，助力企业高质量发展，跑出逆势发展加速度。
许新表示，“豫酒振兴”计划实施以来，政府层面也通过制定优惠政策、提供资金支持、加强产区建设、推动产业集聚发展、举办各类酒展、酒文化节等实施，为豫酒产业的高质量发展提供了有力保障。
2023年皇沟酒业商丘市场持续增长，省会郑州市场战略战术有序推进，品牌声量持续放大，组织结构更加完善，为“新省酒”奠定了坚实的基础。
2024年皇沟酒业的进阶立足于产品质量之上。皇沟酒业以自身的更高发展，助力中国酒业个性化风味的发展与繁荣，为酒企提供了风味白酒时代的有力参考范本，吹响皇沟酒业全省化布局的新号角。
借助本届春季糖酒会，皇沟酒业不仅向行业和市场展示馥香风味的价值与魅力，奋力占领品质价值、风味个性化表达的制高点，在擦亮馥合香始创者地位的同时，更展示了“新省酒”皇沟的底蕴和势能。
