暮春时节,忙着春种的农村大伯,不忘为周边的腰突百姓炮炙本草

修白 2021-04-28 16:05:12

已是暮春时节,几场春雨过后,村民们都开始忙着种花生了。

午后的阳光明晃晃地照着大地,村口的小河哗啦啦地流淌着,时不时有布谷鸟的叫声在河岸的树林里响起,远处的田野里三五个村民一伙在搭伙播种花生。

村庄东头的一条胡同里升起一缕袅袅青烟,此时还不是饭点,这是父亲在家里炒制草药。父亲在前几天就和大伯和三叔搭伙抽空把花生种上了,平时除了种地以外,父亲还要炮制家里老一辈留下的草药。

院子里靠着院墙的一座茅草棚里,父亲正弯腰俯身灶台一下一下地挥着铲子,这个棚子以前是母亲摊煎饼地地方,后来改成了父亲炒制草药的场所了。灶台上的砂锅里烘炒的是一些普通的本草药材,有蝎子、川牛膝、苍术、金银花、甘草、马钱子、钩藤等十几种本草。别看这个炮制的方法很土,但是这些药材的炮炙对于火候的要求可是很“矫情”的,不像是做饭,咸点淡点还能凑合着吃,这每一味药材的火候需要恰到好处才能发挥出应有的作用。

父亲已是年近六旬的年纪了,虽然年纪不算太大,但是常年的农活劳作加上一年到头不得闲的料理着这方草药,看起来要比一般的村民要苍老一些。大部分人特别是像村子里的乡亲一辈子忙碌却不知是为个啥,春耕夏耘秋收冬藏,按着时令做做农活,农闲时外出打打工,一辈子就这样忙忙碌碌直到终老。由于经营着这方草药父亲平日里打交道的都是一些有腰疼腿痛的乡亲们,看着自己炒制的药材能够为这些忙碌半生的兄弟姐妹们减轻一些痹症(因腰突或关节炎等引起的)的折磨,心里总会升起一股莫名的自豪!

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修白

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