鸡蛋面清香扑鼻，需要原料少，需要器具少，清淡可口，柔中有韧，有鸡蛋的香味还有小麦的醇香，营养丰富，物美价廉。鸡蛋面怎么做好吃？鸡蛋面的做法
用料鸡蛋
1个
番茄
1个
面饼
1块
香肠
1根
青菜
1颗
水
1碗
盐
适量
蒜
1瓣
生抽
2勺
老抽
半勺
蚝油
半勺
鸡精
适量
葱
1根
姜
1片
小米辣
2根
鸡蛋面的做法一葱姜小米辣炒香番茄切块儿炒制变软加入适量的清水加入两勺生抽，半勺老抽，醋，少许盐、鸡精、蚝油加入面饼煮熟加入煎蛋，火腿片，青菜叶煮半分钟出锅即可汤汁也超级美味呦～
鸡蛋面的做法二用料鸡蛋 1个面条 500g酱油 10g盐 10g蚝油 1勺糖 5g水 适量油 1汤匙猪肉片 50g
步骤1、煎好鸡蛋备用
2、碗里放酱油、油、蚝油、糖，有鸡精的可以放一点
3、煲水煮面烫菜，煮肉，煮面的面汤放两勺到调好酱料的碗里，搅开酱料完全融进汤里
4、放入煮好的面条
5、放入煮好的肉片和鸡蛋，再放上蔬菜
6、一碗热腾腾的汤面就完成啦，一碗下肚别提多舒服了
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