题图 / 图源：网络

出品：NBS新品略  作者：吴文武

一个让农夫山泉和元气森林等品牌意想不到的竞争对手出现了。

01 玻尿酸饮用水来了

3月22日，也就是世界水日这一天，玻尿酸龙头企业华熙生物推出国内首款玻尿酸饮用水“水肌泉”。

资料显示，这款玻尿酸饮用水的产品配方极其简单，仅含有纯净水和玻尿酸，无添加、无防腐，采用无菌灌装，而且每瓶水中内含66mg食品级玻尿酸，重点是0糖0脂0卡。

华熙生物介绍称，口服玻尿酸能增加皮肤水分，而且还进行了实验，52名受试者连续服用45天每天120mg/天，对皮肤水分有明显改善作用。

新品略在某电商平台看了下，这款玻尿酸饮用水6瓶售价为45.9元，而且首批预售迅速售罄。另一个电商平台上420ml15瓶装的包税售价为119.9元。

02 美容之水or智商税？

玻尿酸饮用水面市，很快引发市场热议，有网友表示，这难道又是来收割智商税了？

爱美之心，人皆有之，玻尿酸因为其超强的保湿力，被爱美人士和美容业称之为“青春不老的钥匙”和“美容神器”。

玻尿酸在2020年成为最受欢迎的美容护肤成分，凭借保湿、润滑等特点，被广泛应用于美容产品中。

但目前玻尿酸的应用越来越广泛，仔细一看，原来华熙生物不仅有玻尿酸饮用水，此前早就推出了国内首个玻尿酸食品“黑零”，包括咀嚼片、软糖、西洋参饮、水光饮、燕窝饮等。

难道万物真的皆可玻尿酸吗？

最近几年的全球食品市场，玻尿酸的使用也越来越广泛，和玻尿酸有关的食品更是显著增长，很受市场欢迎。

公开资料显示，最早在2003年，全球出现了第一个含有玻尿酸的普通食品，2017年-2020年6月新增126个，截至2020年5月，全球含玻尿酸的食品共有2000多个，涉及饮料、乳制品、冰淇淋、汤料、糖和口香糖等多种品类。

比如全球饮料巨头可口可乐2020年底在日本推出为皮肤干燥人群研发的健康巡茶，产品成分中就含有一种可以改善皮肤干燥的透明酸质（玻尿酸）。

这些被加了玻尿酸成分的食品和饮品都宣传能增加皮肤水分、弹润水光肌、改善皮肤气色等功效。

那么，喝玻尿酸有效果吗？

目前市场上对玻尿酸直接饮用的功效还没有定论，众说纷纭。

认为口服玻尿酸是交“智商税”的观点是，口服玻尿酸没有什么作用，喝下去就直接消化了，还是注射的方式效果好。口服玻尿酸饮品的确可以给人体补充水分，给皮肤保湿，但真正发挥作用的是水，不是玻尿酸，和白开水没什么区别。

也有一种市场观点，在欧美日韩市场，已经进行过口服玻尿酸的人体试验，用科学的方式口服玻尿酸，确实可以美白护肤。

但有一点可以明确的是，玻尿酸是可以口服的，但从效果来看，口服并没有注射的效果好。

至于口服玻尿酸饮品是不是交智商税，这就要看消费者如何理解了。

03 玻尿酸饮用水会火起来吗？

玻尿酸饮用水入市同样在饮用水行业也引起了不小的热议。

包装饮用水一直是一个大市场。根据智研咨询的数据显示，2020年1-10月中国包装饮用水产量为7574.7万吨，占中国软饮料产量的54.1%。2019年中国包装饮用水零售规模为2017亿元。

从增速来看，2014年至2019年中国包装饮用水整体年复合增长率为11%。

而饮用水行业不仅规模大，同时利润率也相当高。

以“大自然的搬运工”农夫山泉为例，其饮用水毛利率竟然超过了60%，也就是说市场售价一块钱的农夫山泉，毛利就有6毛多。

包装饮用水行业是竞争极为激烈的赛道，目前包装饮用水市场已经有多达5100个品牌，行业前景长期看好。

特别是近年来依云、昆仑山等高端包装饮用水赢得市场欢迎，各家企业都纷纷拿出自家的产品卖点。

华熙生物推出玻尿酸饮用水不仅瞄准了饮用水赛道，也瞄准了国内口服美容需求。

有行业研究报告预测到2022年中国口服美容市场规模将高达238亿元。

与玻尿酸美容产品价格动辄成百上千，甚至是上万元，这些加了玻尿酸成分的食品和饮品的价格却相对较低，也更加亲民。

在美白护肤、保持水分等功效和健康为卖点的吸引下，着实可以吸引不少消费者，特别是爱美女性消费者的喜爱。

未来玻尿酸饮用水只是作为一种小众产品，还是能成为一股潮流，还有待市场观察。

但值得肯定的是，未来市场上会出现越来越多含有玻尿酸的产品。