秋天离我们渐行渐远,贴秋膘的节奏越来越慢,很多爱美的美眉们甚至于都不敢贴秋膘,更不敢沾油腻点的吃食。
其实,我觉得偶尔吃一次两次也不至于胖到哪里,只是不经常吃就可以。
红薯,大家都知道。怎么做好吃,更是比我知道的多。
今天我用红薯和馄饨皮做一种美食,肯定就不是很多人都知道的事了。
我用到的主要食材就是馄饨皮、红薯,还有糯米粉、面包糠。那我就给大家做起来吧。
制作步骤:
1、锅中放入食用油,油热后,将馄饨皮放在一个小筛子上入锅炸至金黄色。
2、将炸好的馄饨皮码放在盘子中待用。
3、红薯洗净,上锅蒸熟,去掉红薯的表皮,将其打成泥。再加入少量糯米粉揉成一个一个小圆团。盘子里撒一些面包糠,将红薯团四周沾满面包糠,放入锅中炸至金黄色,而且浮起就可以了。
4、再将炸好的红薯团依次满放在炸得酥脆的馄饨皮里,这一道炸红薯馄饨就做好了。
5、如果喜欢吃稍微甜一些的,可以在上面撒一些白砂糖或者椰粉。
咬一口,真是外酥里嫩,馄饨皮也特别酥脆,红薯丸子微微发甜,外面的面包糠蘇蘇的,里面的红薯软软糯糯,是一道深秋时节的时令小零食。
喜欢的就做起来吧,简单易学。