在辽王朝香料作为一种主要的经济形式,它与其他国家有着密切的联系。辽王朝的香料来源以中亚、印度尼西亚为主体,并经由“丝路”、“海商”等途径,与上述区域开展了大量的商贸活动。而这种火爆的市场,也让辽王朝的商人们变得极为富裕,往往都是以买卖为目的。在辽王朝的商业制度下,这些利益被认为是一项极为宝贵的财产,也因此成为了一个庞大的商业帝国。
另外,在宗教、文化、医药等方面,还得到了大量的应用。在中亚及印度尼西亚一带,很多香精都是在各种宗教及传统文化中使用的。在中国,还有不少的香料被应用到医药方面,在辽王朝由于其独特的地理位置和地理位置,使其在经济、文化和历史等方面都得到了极大的发展。同时,它也是唐宋经济与文化历史的一个很好的切入点,同时也是丝绸之路的重要组成部分。
从辽王朝开始,香料就成为一种奢侈的生活用品,这种现象不仅出现在中国,西方国家也受到了影响,首先就信仰而言,在佛教,道教祭祀中都有大量的香火,其次在医药上,也有大量的“香料”被运用到制药之中,像是辽王朝著名的神医,就曾以此为“治病”,在饮食业上,辽王朝还在御膳、饮茶等中添加了许多调味料,这些调味料不但改善了饮食业的风味与品质,而且还折射出了辽王朝的饮食文化与美学倾向。
其中以岩兰香和乳香等为最重要的香料。那时的医学提倡“药与食”,认为适当地吃一些调味品可以防病。它既是辽人饮食的主要来源,又是辽人养生治病的主要药物之一。调味品一般都是从各种植物中提炼出来的,每一种都有自己特有的香气和特性,既可以单一食用,也可以组合食用。
王室成员可以尽情享受所有的调味品。至于其他人,则是按照他们的身份和财力来享用。有的穷人甚至一辈子都不能食用这种调味品,有的富人却会对这种调味品趋之若鹜。所以,到了辽王朝香料有象征着富贵的作用。另外,还设置了专门的组织,负责对各种香料的买卖与调拨,为防止调味品被糟蹋或糟蹋,辽王朝对调味品的调配与利用进行了严密的规定。这样一种经营方法,对辽王朝的经济、文化发展起到了很大作用。