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《1》

之前为了测评，买过一盒陈皮老白茶。

打开一看，包装倒是很有意思。

按5克一饼的规格，独立包装成扁扁的、圆圆的小茶片。

据外包装信息介绍，是用新会陈皮+福鼎老白茶一起压成的茶饼。

但从实物而言，情况很不乐观。

先说陈皮。

之前听朋友说过一句话，好皮不切丝。

新会陈皮，多数是三瓣开皮。

若是不小心压碎、碰碎的陈皮丝，价格要便宜许多。

但那饼陈皮白茶的饼面上，所谓的陈皮，看着更像是普普通通的橘子皮。

橘黄色鲜艳，看不出陈化痕迹。

再说白茶。

虽说产品信息上，没有明确标注品类。

但从梗叶情况看，应该是秋寿眉一类的茶。

只可惜，叶片看着未免太黑了些。

在橘黄色的映衬下，茶叶看着完全是黑褐色，高度疑似做旧。

《2》

从买茶角度看，陈皮老白茶不建议跟风入手。

好茶不需要加料。

优质老白茶，产区、工艺、仓储俱佳前提下，单纯喝茶味本身，已经足够甘香醇厚。

盲目加料，反而是混淆茶味。

正如上面提到的陈皮茶，闻着几乎全是橘子皮味，茶香本味被彻底覆盖。

陈化多年后，新会陈皮+福鼎老茶一齐压饼，不符合市场现实。

对老白茶而言，同等产区工艺情况下，散茶会更值钱。

储存超过三年、五年后，再去将散茶压成茶饼，无疑是亏本买卖。

《3》

另外，前面已经提了，好皮不切丝。

这种橘子皮，苦味的白色橘络厚重，品质不高。

将其切丝压饼，对好茶呈现，没有半点帮助。

陈皮切丝压饼，会给劣质茶提供滥竽充数的机会。

假设这款老白茶，本身酸味、苦味、涩味、仓味等一系列怪味极度突出。

但加入陈皮调味后，难免会混淆视线，影响准确判断。

不明就里间，一杯接一杯喝下这样的问题茶，对健康毫无益处！

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